Бесплатный вызов по России

Пароконвектомат UNOX XV 513G

Пароконвектомат UNOX XV 513G

Пароконвектомат UNOX XV 513G Пароконвектомат UNOX XV 513G
Код товара: 59680
Цена на 17.10.2017
178 785 руб. Под заказ Купить
Производитель:
Все товары UNOX (Италия)
Гарантия: 1 год
Купить в один клик
Нажимая на кнопку "Отправить" я даю согласие на обработку персональных данных.

Описание и технические характеристики

Пароконвектомат XV 513 G производства UNOX (Италия).

Пароконвектомат UNOX XV 513 G серии ChefLux это функциональное оборудование, созданное для сферы общественного питания. Он используется до приготовления блюд и выпечки изделий из дрожжевого, песочного или любого другого теста. Аппарат оснащен механическим регулятором температуры, влажности и времени приготовления.

Возможности CHEFLUX:

1. Приготовление на пару.

Инновационная система STEAM.Maxi позволяет готовить вкусную и здоровую пищу на пару за короткое время. Пар поступает в камеру практически сразу, как только температура достигнет 35 градусов. Это экономит не только ваше время, но и электроэнергию.

2. Несколько режимов выпечки:

Конвекционный 30-260 гр.
Пар и конвекция (48-260 гр).

3. Предварительный нагрев для экономии электричества до 260 гр.

4. AIR. Plus –2 вентилятора с реверсным ходом и 2 скоростями.

5. Климатический контроль:

DRY.Plus – система оперативного удаления влаги из рабочей камеры.
STEAM.Plus – система подачи пара в ручном режиме.

6. Система Protek. SAFEтм - эффективная работа + охлажденные внешние панели, в т.ч. и стекло камеры.

7. Визуальный индикатор времени, оставшегося до окончания готовки.

8. Непрерывная работа аппарата "INF".

Параметры:

- Уникальная конструкция двери (патент):
Петли из прочного полимера с функцией самосмазывания.
Предотвращение произвольного открытия в диапазоне от 60 до 180 градусов.
- Материал изготовления камеры нержавеющая сталь AISI 304.
-Скругленные углы камеры для легкой очистки.
-Открывающееся стекло дверцы для полной очистки.
-Вид ламп освещения: светодиоды.
-Материал замка – углеводородное волокно.
-Сниженная общая масса конструкции за счет современных материалов.
-Температурный ограничитель.
-Направляющие из нержавеющей стали С-образной конструкции.
-7 уровней.
-Тип используемых гастроемкостей GN 1/1 53х32,5 см.
-Механическое управление.
-Температурный диапазон 30-260 гр.

Габариты Д х Ш х В, мм 860 х 882 х 1144
Вес, кг 108
Напряжение, В 220 В
Мощность газа, кВт 0,7
Подключение Газовое
Вместимость 7 уровней
Размер гастроемкости GN 1/1
Управление Электромеханическое
Тип парообразования Инжекторный
Душ Нет(опция)
Мойка Ручная

Инструкции и Руководства по эксплуатации

Закрыть
Выберите или найдете Ваш город

Вопрос - Ответ

Задать вопрос

Отзывы на Пароконвектомат UNOX XV 513G

Аналогичные товары

778 918 руб.
Пароконвектомат UNOX Cheftop MIND.Maps XEVC-0711-E1R
206 100 руб.
161 405 руб.
260 730 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат ITERMA G10
143 050 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат APACH A1/10HD-E
257 270 руб.
139 055 руб.
313 900 руб.
611 550 руб.
183 900 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Lainox Naboo NAEB071
515 730 руб.
544 185 руб.
211 070 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат GIERRE MEGA 640MG
141 430 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ
191 300 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат APACH A1/6LD
183 115 руб.
442 000 руб.
397 305 руб.


Принимаем к оплате  MasterCard, Visa, Яндекс.Деньги