Бесплатный вызов по России

Пароконвектомат UNOX XV 393

Пароконвектомат UNOX XV 393

Пароконвектомат UNOX XV 393 Пароконвектомат UNOX XV 393
Код товара: 59679
Цена на 26.04.2019
102 450 руб. Есть в наличии Купить
Производитель:
Все товары UNOX (Италия)
Гарантия: 1 год
Купить в один клик
Нажимая на кнопку "Отправить" я даю согласие на обработку персональных данных.

Описание и технические характеристики

Пароконвектомат XV 393 производства UNOX (Италия).

Пароконвектомат UNOX XV 393 серии ChefLux это функциональное оборудование, созданное для сферы общественного питания. Он используется до приготовления блюд и выпечки изделий из дрожжевого, песочного или любого другого теста. Аппарат оснащен механическим регулятором температуры, влажности и времени приготовления.

Возможности CHEFLUX:

1. Приготовление на пару.

Инновационная система STEAM.Maxi позволяет готовить вкусную и здоровую пищу на пару за короткое время. Пар поступает в камеру практически сразу, как только температура достигнет 35 градусов. Это экономит не только ваше время, но и электроэнергию.

2. Несколько режимов выпечки:

Конвекционный 30-260 гр.
Пар и конвекция (48-260 гр).

3. Предварительный нагрев для экономии электричества до 260 гр.

4. AIR. Plus –2 вентилятора с реверсным ходом и 2 скоростями.

5. Климатический контроль:

DRY.Plus – система оперативного удаления влаги из рабочей камеры.
STEAM.Plus – система подачи пара в ручном режиме.

6. Система Protek. SAFEтм - эффективная работа + охлажденные внешние панели, в т.ч. и стекло камеры.

7. Визуальный индикатор времени, оставшегося до окончания готовки.

8. Непрерывная работа аппарата "INF".

Параметры:

- Уникальная конструкция двери (патент):
Петли из прочного полимера с функцией самосмазывания.
Предотвращение произвольного открытия в диапазоне от 60 до 180 градусов.
- Материал изготовления камеры нержавеющая сталь AISI 304.
-Скругленные углы камеры для легкой очистки.
-Открывающееся стекло дверцы для полной очистки.
-Вид ламп освещения: светодиоды.
-Материал замка – углеводородное волокно.
-Сниженная общая масса конструкции за счет современных материалов.
-Температурный ограничитель.
-Направляющие из нержавеющей стали С-образной конструкции.
-5 уровней.
-Тип используемых гастроемкостей GN 1/1 53х32,5 см.
-Механическое управление.
-Температурный диапазон 30-260 гр.

Габариты Д х Ш х В, мм 750 х 773 х 772
Вес, кг 67
Напряжение, В 220 В
Мощность, кВт 7,1
Вместимость 5 уровней
Размер гастроемкости GN 1/1
Управление Электромеханическое
Тип парообразования Инжекторный
Душ Нет(опция)
Мойка Ручная

Видео

Инструкции и Руководства по эксплуатации

Закрыть
Выберите или найдете Ваш город

Вопрос - Ответ

Задать вопрос

Отзывы на Пароконвектомат UNOX XV 393

Аналогичные товары

826 068 руб.
Пароконвектомат UNOX Cheftop MIND.Maps XEVC-0711-E1R
209 125 руб.
163 515 руб.
270 360 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат ITERMA G10
160 145 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат APACH A1/10HD-E
304 825 руб.
141 905 руб.
319 200 руб.
675 130 руб.
202 800 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Lainox Naboo NAEB071R
591 380 руб.
600 760 руб.
217 980 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат GIERRE MEGA 640MG
153 265 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ
195 125 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат APACH A1/6LD
206 595 руб.
489 205 руб.
402 350 руб.


Принимаем к оплате  MasterCard, Visa, Яндекс.Деньги