Бесплатный вызов по России

Пароконвектомат RATIONAL CombiMaster Plus XS (B609100.01.202)

Пароконвектомат RATIONAL CombiMaster Plus XS (B609100.01.202)

Пароконвектомат RATIONAL CombiMaster Plus XS (B609100.01.202) Пароконвектомат RATIONAL CombiMaster Plus XS (B609100.01.202)
Код товара: 59523
Цена на 18.11.2017
489 818 руб. Под заказ Купить
Производитель:
Все товары RATIONAL AG (Германия)
Гарантия: 2 года
Купить в один клик
Нажимая на кнопку "Отправить" я даю согласие на обработку персональных данных.

Описание и технические характеристики

Пароконвектомат CombiMaster Plus XS (B609100.01.202) производства мирового лидера по пароконвектоматам, компании Rational AG (Германия).

Новинка "Combimaster Plus" теперь в компактном исполнении XS!

Пароконвектомат премиум-класса, обладает качественными техническими характеристиками и рядом преимуществ, которые выделяют его среди аналогов моделей конкурентов.

Приготовление пищи – сложный процесс, требующий полной сосредоточенности и концентрации внимания. Результат зависит не только от мастерства и старания повара-профессионала, но и от техники, которой он пользуется.

Пароконвектомат CombiMaster Plus XS станет идеальным помощником и «правой рукой» на кухне шеф-повара. Стоит только перечислить достоинства этого аппарата и станет понятно, в выигрыше останутся все! Вы сэкономите не только продукты и трудозатраты, но и время, за счет разработанной инновации – функции автоматической очистки.

Благодаря компактным параметрам и продуманной конструкции аппарата, его можно использовать как на кухне ресторанов и кафе, так и с целью демонстрации самого процесса приготовления блюда.

Устройство не займет много места, а его функциональность позволит заменить до половины традиционных кухонных приборов и инструментов.

Преимущества модели:

-Функция автоматической очистки. Для ее активации необходимо выбрать нужный режим, независимо от времени суток, и выполнить указанные в инструкции рекомендации по эксплуатации.
-Огромный выбор вариантов обработки.
-Большая производительность.
-Особый микроклимат рабочей камеры.

Основные характеристики и техническое оснащение:

-Установленный максимум степени загрузки позволяет обеспечить работоспособность и безопасность аппарата на высоком уровне.
-Устройство располагает двойной стеклянной дверцей со светоотражающим покрытием, оснащенной функцией задней вентиляции.
-На двери предусмотрена встроенная емкость для сбора воды.

Технология приготовления:

-ClimaPlus – специальный режим, отвечающий за создание оптимального микроклимата в камере, его измерение и регулировку, если это необходимо. При комплексном взаимодействии с технологией удаления влаги получается высочайший результат – сочное и аппетитное блюдо, обладающее хрустящей, поджаристой корочкой.
-Парогенератор – устройство, отвечающее за подачу пара, его количество и качество. Эта технология позволяет справиться с проблемой пересушивания блюда.
-Новая аэродинамическая технология – контролирует процесс равномерного распределения теплого воздуха по камере.
-Сепарация жира методом центрифугирования – трудная работа по очистке фильтров от жира теперь не страшна, аппарат справится с этим сам, если задать нужный режим.
-Эффективность работы устройства обеспечивается за счет внедрения технологии энергосбережения и потребления.

Удобство и простота в эксплуатации обеспечивают дополнительные функции, такие как:

-Встроенный ручной душ, облегчающий пользователям первоначальный этап очистки и промывки.
-Продольная загрузка, которая дает возможность работать с емкостями различного объема.
-Разъём USB – позволяет эффективно выгружать и загружать данные программы в устройство.

Технические характеристики:

- Тип емкостей: 2/3 GN
- Производительность: 20-80 порций/день.
- Патрубок для подсоединения к водопроводу: R ¾.
- Сливной патрубок: DN 40.
- Допустимое давление воды: 0,15–0,6 кПa.
- Номинальное напряжение: 400 V.
- Номинальная мощность: 5,7 кВт

Габариты Д х Ш х В, мм 655 х 555 х 567
Напряжение, В 380 В
Мощность, кВт 5,7
Подключение Электрическое
Вместимость 6 уровней
Размер гастроемкости GN 2/3
Управление Электромеханическое
Тип парообразования Бойлерный
Душ Есть
Мойка Автоматическая

Видео

Закрыть
Выберите или найдете Ваш город

Вопрос - Ответ

Задать вопрос

Отзывы на Пароконвектомат RATIONAL CombiMaster Plus XS (B609100.01.202)

Аналогичные товары

778 918 руб.
Пароконвектомат UNOX Cheftop MIND.Maps XEVC-0711-E1R
215 475 руб.
168 745 руб.
272 585 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат ITERMA G10
142 850 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат APACH A1/10HD-E
270 300 руб.
145 380 руб.
313 900 руб.
639 360 руб.
183 900 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Lainox Naboo NAEB071
539 175 руб.
568 925 руб.
220 665 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат GIERRE MEGA 640MG
147 860 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ
191 300 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат APACH A1/6LD
192 390 руб.
462 100 руб.
415 370 руб.


Принимаем к оплате  MasterCard, Visa, Яндекс.Деньги