Пароконвектомат RATIONAL CombiMaster Plus 201 G (B219300.30.202)
Характеристики
Все характеристики
20 уровней GN 1/1, Бойлерный, управление: Электромеханическое, мойка: Автоматическая, Душ: Есть, Подключение: Газовое, Эл: 0,7 кВт, , Д*Ш*В: 791*879*1782
Подробности
По запросу
В т.ч. НДС 22%
Под заказ
Узнать цену
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Сервис и обслуживание
Деталировка (взрыв-схема)
Описание
Пароконвектомат CombiMaster Plus 201 G артикул B219300.30.202 производства мирового лидера по пароконвектоматам, компании Rational AG (Германия).
Приготовление пищи – сложный процесс, требующий полной сосредоточенности и концентрации внимания. Результат зависит не только от мастерства и старания повара-профессионала, но и от техники, которой он пользуется.
Во время приготовления различных блюд одновременно, не происходит смешения запахов и вкусов, и при этом продукты сохраняют все полезные свойства: витамины и микроэлементы. Оборудование работает на природном топливе (газ). При использовании газа исключается появление вредных канцерогенных веществ, негативно сказывающихся как на вкусовых качествах блюд, так и на здоровье человека.
Контролировать температуру внутри продукта можно используя специальный температурный зонд (термощуп) с одной точкой измерения.
Информация о температуре выводится на электромеханическую панель. Модель пароконвектомата CM 201G PLUS имеет 50 программируемых циклов приготовления, которые можно настраивать и изменять.
Особенности:
Электромеханическая панель управления
Режим пароконвектомата, 3 рабочих режима
5 программируемых скоростей вентилятора
Мощный парогенератор с автоматическим наполнением водой
Возможность программирования 50 рецептов, до 6 этапов приготовления за один цикл
Функция Finishing (регенерация)
Функция ClimaPlus (измерение, настройка и регулировка влажности)
Функция Cool Down (быстрое охлаждение рабочей камеры)
Встроенный ручной душ
Цифровая индикация температуры
Выбор температурной шкалы: °C или °F
Двойная стеклянная дверь с задней вентиляцией, с теплоотражающим покрытием
Термощуп для измерения температуры внутри продукта (1 точка измерения).
Установка:
- Труба подачи воды - R 3/4“
- Сливная труба - DN 50
- Давление воды - 150-600 кПa или0,15-0,6 Мпа.
Техническая характеристика:
- Тип емкостей: 20х1/1 GN
-Расстояние между направляющими: 65 мм.
- Производительность: 150-300 порций/день.
- Напряжение: 220V.
- Потребление мощности: 0,7 кВт.
Характеристики
Основные характеристики
Производитель
Страна производства
Мощность, кВт
Подключение
Вместимость
Размер гастроемкости
Управление
Тип парообразования
Душ
Мойка
Габариты и вес
Длина, мм
791
Ширина, мм
879
Высота, мм
1782
Вес, кг
284
Инструкции и документы
Деталировка (взрыв-схема)
Схема узлов с номерами деталей
Оплата и доставка
Как купить
Оформление заказа
- Выберите товар и нажмите «В корзину».
- Перейдите в корзину и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь кнопкой «Купить в 1 клик» прямо со страницы товара.
- При оформлении укажите полное ФИО, телефон и e-mail контактного лица.
- Дождитесь звонка менеджера — он подтвердит наличие товара и сроки поставки.
Оплата
Физическим лицам:
- Банковская карта.
- СБП (Система быстрых платежей) — оплата по QR-коду через мобильное приложение банка, без комиссии.
Юридическим лицам и ИП:
- Безналичный расчёт по счёту — выставляем счёт и все необходимые закрывающие документы (УПД).
Доставка
Самовывоз из ПВЗ — бесплатно.
Доступен в Москве, Санкт-Петербурге и Тольятти. Сроки перемещения заказа уточняет менеджер.
Доставка до адреса — от 1 500 руб.
По Москве и ближайшему Подмосковью. Точные сроки и стоимость уточняйте у менеджера.
Доставка в регионы РФ осуществляется транспортными компаниями.
Доставка до терминалов Деловые Линии, ПЭК, СДЭК в Москве — бесплатно. Доставка до терминалов других ТК оплачивается по тарифам доставки по Москве.
Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Аксессуары
Инструкции и документы
Деталировка (взрыв-схема)
Схема узлов с номерами деталей
#PROP_TITLE#
—
#PROP_VALUE#
