Бесплатный вызов по России

Пароконвектомат RATIONAL CombiMaster Plus 101 (B119100.01.202)

Пароконвектомат RATIONAL CombiMaster Plus 101 (B119100.01.202)

Пароконвектомат RATIONAL CombiMaster Plus 101 (B119100.01.202) Пароконвектомат RATIONAL CombiMaster Plus 101 (B119100.01.202)
Код товара: 59527
Цена на 15.12.2017
860 692 руб. Под заказ Купить
Производитель:
Все товары RATIONAL AG (Германия)
Гарантия: 2 года
Купить в один клик
Нажимая на кнопку "Отправить" я даю согласие на обработку персональных данных.

Описание и технические характеристики

Пароконвектомат CombiMaster Plus 101 (B119100.01.202) производства мирового лидера по пароконвектоматам, компании Rational AG (Германия).

Универсальная тепловая машина, имеющая электромеханическое управление и оснащенная бойлерной системой.

Функции:

Режим пароконвектомата, 3 рабочих режима:

-пар 30°C-130°C;
-горячий воздух 30°C-300°C;
-комбинация пара и горячего воздуха 30°C-300°C.

Режим ClimaPlus® позволяет контролировать уровень влажности внутри аппарата, регулировать его и изменять, выбирая вариант из пяти имеющихся настроек.

Управление:

Установка рабочих режимов, температуры внутри камеры и времени задается с помощью специального рычага. Все программы, их обновленные версии, пошаговые инструкции загружаются на карту памяти USB, которую можно изъять в любое время для обновления или редактирования сведений. При необходимости включается режим блокировки программирования. Сервисные предупреждающие сообщения информируют о рабочем состоянии аппарата и возникших неисправностях, они оснащены цветовой индикацией.

Чтобы не допустить перезагрузки и перегрева устройства, производителями установлена максимальная высота наполняемости камеры – 1,60 м., и предохранительный ограничитель, регулирующий границы допустимых температур парогенератора и нагревателя воздуха.

Характеристики оснащения:

Многофункциональность устройства обеспечивается наличием 50-ти программ, каждая из которых выполняется в шесть шагов, а также 5 скоростям вентилятора, которые можно программировать в зависимости от намеченных целей.

Функция Cool Down - позволяет за короткий срок охлаждать рабочую камеру до нужных температур, соблюдая все требования безопасности.

В зависимости от страны, в которой эксплуатируется устройство, выбирается шкала температурного режима – °C или °F, имеющая цифровую индикацию. Время отображается в привычном формате – часы/минуты.

Техническая характеристика:

- Тип емкостей: 1/1 GN
- Производительность: 80-150 порций/день.
- Патрубок для подсоединения к водопроводу: R ¾.
- Сливной патрубок: DN 50.
- Допустимое давление воды: 0,15–0,6 кПa.

Габариты Д х Ш х В, мм 847 х 771 х 1042
Вес, кг 142
Напряжение, В 380 В
Мощность, кВт 18,6
Подключение Электрическое
Вместимость 10 уровней
Размер гастроемкости GN 1/1
Управление Электромеханическое
Тип парообразования Бойлерный
Душ Есть
Мойка Автоматическая
Закрыть
Выберите или найдете Ваш город

Вопрос - Ответ

Задать вопрос

Отзывы на Пароконвектомат RATIONAL CombiMaster Plus 101 (B119100.01.202)

Аналогичные товары

778 918 руб.
Пароконвектомат UNOX Cheftop MIND.Maps XEVC-0711-E1R
212 225 руб.
166 200 руб.
268 480 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат ITERMA G10
142 850 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат APACH A1/10HD-E
267 545 руб.
143 190 руб.
313 900 руб.
629 725 руб.
183 900 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Lainox Naboo NAEB071
559 730 руб.
560 355 руб.
217 340 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат GIERRE MEGA 640MG
145 635 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ
191 300 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат APACH A1/6LD
190 425 руб.
455 135 руб.
409 115 руб.


Принимаем к оплате  MasterCard, Visa, Яндекс.Деньги