Бесплатный вызов по России

Пароконвектомат Rational Combimaster 102 Plus

Пароконвектомат Rational Combimaster 102 Plus

Пароконвектомат Rational Combimaster 102 Plus Пароконвектомат Rational Combimaster 102 Plus
Код товара: 47473
Цена на 22.11.2017
1 071 795 руб. Под заказ Купить
Производитель:
Все товары RATIONAL AG (Германия)
Гарантия: 2 года
Купить в один клик
Нажимая на кнопку "Отправить" я даю согласие на обработку персональных данных.

Описание и технические характеристики

Пароконвектомат RATIONAL Combimaster 102 Plus артикул А129100.01.202 производства мирового лидера по пароконвектоматам, компании Rational AG (Германия).

Новый CombiMaster® Plus опирается на выверенную технологию и поддерживает индивидуальное мастерство повара. Аппарат надёжен, прост в управлении и обладает функциями, которые позволяют всегда готовить блюда наивысшего качества.

Функции      

Режим пароконвектомата, 3 рабочих режима:      
пар 30°C-130°C, горячий воздух 30°C-300°C, комбинация пара и горячего воздуха 30°C-300°C      
ClimaPlus® – измерение влажности, 5-ступенчатая настройка и регулировка      
Ручной Finishing®      

Управление      

Рычаг установки рабочих режимов, температуры, температуры внутри продукта и времени      
Блокировка программирования      

Очистка, уход и надёжность в эксплуатации      

Встроенный ручной душ с возвратным механизмом, и функцией перекрывания воды и плавного регулирования напора струи (опция)      
Программа ручной очистки      
Сервисная диагностическая система (SDS) с автоматической индикацией сервисных сообщений      
Программа удаления накипи, управляемая с помощью меню

Продольная загрузка - 2/1, 1/1 GN

Установка 

Труба подачи воды - R 3/4“      
Сливная труба - DN 50      
Давление воды - 150-600 кПa или0,15-0,6 Мпа
Габариты Д х Ш х В, мм 1069 х 971 х 1042
Вес, кг 173
Напряжение, В 380 В
Мощность, кВт 36,7
Подключение Электрическое
Вместимость 10 уровней
Размер гастроемкости GN 2/1
Высота между направляющими, мм 65
Управление Электромеханическое
Тип парообразования Бойлерный
Душ Нет(опция)
Мойка Ручная
Закрыть
Выберите или найдете Ваш город

Аксессуары и сопутствующие товары

Подставка для пароконвектомата Rational US IY 62 и 102 60.30.348

Подставка для пароконвектомата Rational US IY 62 и 102 60.30.348
214 395 руб. Купить  
Подставка для пароконвектомата Rational тепловая 62 и 102 60.30.357

Подставка для пароконвектомата Rational тепловая 62 и 102 60.30.357
Ополаскивающее средство для пароконвектомата Rational 10л (9006.0137)

Ополаскивающее средство для пароконвектомата Rational 10л (9006.0137)
4 543 руб. Купить  
Средство от накипи для пароконвектомата Rational 10л (6006.0110)

Средство от накипи для пароконвектомата Rational 10л (6006.0110)
4 543 руб. Купить  
Моющее средство для пароконвектомата Rational 10л (9006.0153)

Моющее средство для пароконвектомата Rational 10л (9006.0153)
4 543 руб. Купить  
Коптильня RATIONAL VARIOSMOKER 60.73.008

Коптильня RATIONAL VARIOSMOKER 60.73.008
41 555 руб. Купить  
Гастроемкость RATIONAL GN 2/1-100 6013.2110 нерж. Сталь

Гастроемкость RATIONAL GN 2/1-100 6013.2110 нерж. Сталь
7 830 руб. Купить  
Гастроемкость RATIONAL GN 2/1-100 6015.2195 перфорированная

Гастроемкость RATIONAL GN 2/1-100 6015.2195 перфорированная
11 265 руб. Купить  
Гастроемкость RATIONAL GN 2/1-20 6013.2102 нерж. Сталь

Гастроемкость RATIONAL GN 2/1-20 6013.2102 нерж. Сталь
4 975 руб. Купить  
Гастроемкость RATIONAL GN 2/1-20 6015.2103 перфорированная тефлон

Гастроемкость RATIONAL GN 2/1-20 6015.2103 перфорированная тефлон
6 365 руб. Купить  
Гастроемкость RATIONAL GN 2/1-20 6014.2102 гранитоэмалированная

Гастроемкость RATIONAL GN 2/1-20 6014.2102 гранитоэмалированная
8 705 руб. Купить  
Гастроемкость RATIONAL GN 2/1-40 6013.2104 нерж. Сталь

Гастроемкость RATIONAL GN 2/1-40 6013.2104 нерж. Сталь
5 560 руб. Купить  
Гастроемкость RATIONAL GN 2/1-40 6014.2104 гранитоэмалированная

Гастроемкость RATIONAL GN 2/1-40 6014.2104 гранитоэмалированная
9 510 руб. Купить  
Гастроемкость RATIONAL GN 2/1-60 6014.2106 гранитоэмалированная

Гастроемкость RATIONAL GN 2/1-60 6014.2106 гранитоэмалированная
10 830 руб. Купить  
Гастроемкость RATIONAL GN 2/1-65 6013.2106 нерж. сталь

Гастроемкость RATIONAL GN 2/1-65 6013.2106 нерж. сталь
6 950 руб. Купить  
Гастроемкость RATIONAL GN 2/1-65 6015.2165 перфорированная

Гастроемкость RATIONAL GN 2/1-65 6015.2165 перфорированная
10 315 руб. Купить  
Зонт вытяжной для пароконвектомата RATIONAL 60.72.318 для 62/102

Зонт вытяжной для пароконвектомата RATIONAL 60.72.318 для 62/102
279 400 руб. Купить  
Зонт вытяжной для пароконвектомата RATIONAL 60.72.325 UltraVent для 62/102

Зонт вытяжной для пароконвектомата RATIONAL 60.72.325 UltraVent для 62/102
353 950 руб. Купить  
Кассета для пароконвектомата RATIONAL 60.12.011 тип 102 для GN

Кассета для пароконвектомата RATIONAL 60.12.011 тип 102 для GN
57 430 руб. Купить  
Электрический насос для удаления накипи RATIONAL 60.70.409

Электрический насос для удаления накипи RATIONAL 60.70.409
18 655 руб. Купить  
Поддон для сбора жира RATIONAL 60.70.776

Поддон для сбора жира RATIONAL 60.70.776
39 725 руб. Купить  
Рама с направляющими RATIONAL 60.12.055

Рама с направляющими RATIONAL 60.12.055
57 430 руб. Купить  
Транспортировочная тележка для рамы с направляющими RATIONAL 60.60.678 для 62/102

Транспортировочная тележка для рамы с направляющими RATIONAL 60.60.678 для 62/102
81 210 руб. Купить  
Тележка транспортировочная RATIONAL 60.70.160 для 62/102

Тележка транспортировочная RATIONAL 60.70.160 для 62/102
121 740 руб. Купить  

Вопрос - Ответ

Задать вопрос

Отзывы на Пароконвектомат Rational Combimaster 102 Plus

Аналогичные товары

778 918 руб.
Пароконвектомат UNOX Cheftop MIND.Maps XEVC-0711-E1R
213 360 руб.
167 090 руб.
269 915 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат ITERMA G10
142 850 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат APACH A1/10HD-E
270 325 руб.
143 955 руб.
313 900 руб.
633 090 руб.
183 900 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Lainox Naboo NAEB071
533 890 руб.
563 350 руб.
218 500 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат GIERRE MEGA 640MG
146 410 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ
191 300 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат APACH A1/6LD
192 405 руб.
457 565 руб.
411 295 руб.


Принимаем к оплате  MasterCard, Visa, Яндекс.Деньги