Мини-линия раздачи ABAT - это современное решение для организации быстрого питания в кафе, ресторанах или столовых. Она состоит из нескольких модулей, которые позволяют быстро и удобно выдавать готовые блюда посетителям.
Холодильная витрина, входящая в состав, оснащена компрессорной системой охлаждения с встроенным вентилятором для принудительной циркуляции охлажденного воздуха внутри камеры. Это обеспечивает равномерное охлаждение по всей рабочей камере, создавая оптимальные условия хранения продуктов на разных уровнях. Плавное регулирование температуры осуществляется с помощью поворотных ручек. Витрина оборудована несколькими решетчатыми полками и гастроемкостями, расположенными в нижней части, а также подъемной дверцей, обеспечивающей максимальное удобство для покупателей.
Одним из важных компонентов мини-линии являются мармиты, предназначенные для поддержания первых и вторых блюд в теплом состоянии. Мармит первых блюд оснащен конфоркой, с помощью которой можно подогревать пищу в наплитной посуде, а мармит вторых блюд поддерживает гарниры в теплом состоянии. Обогрев происходит под действием пара, образующегося при нагреве воды мощными ТЭН-ами, расположенными внутри емкости. Сверху мармита находится двойная полка для порционного выкладки блюд.
Мини-линии раздачи производства компании АБАТ соответствуют международным стандартам и санитарно-гигиеническим нормам. Основной материал - высококачественная нержавеющая сталь, что обеспечивает долговечность и надежность оборудования. Компактные размеры делают возможным использование мини-линий на предприятиях общепита малого и среднего форматов, а также позволяют комбинировать модули в зависимости от потребностей заведения. Дизайн оборудования продуман и выгодно подчеркивает стиль заведения.
Применение мини-линий позволяет сократить время и усилия персонала, что повышает продажи и доходы предприятия.
Ресторан Сервис реализует широкий ассортимент оборудования для раздачи и демонстрации блюд. Все представленное на нашем сайте оборудование отличается высоким качеством исполнения и рекомендовано для профессионального использования. Мы гарантируем быструю обработку заказа и его доставку в кратчайшие сроки. Желаем Вам приятных покупок.