Комби куттер Hallde CC-34
Комби куттер Hallde CC-34
Описание и технические характеристики
Комби куттер CC-34 артикул 24377 производства Hallde (Швеция) это овощерезка и куттер-блендер в одном корпусе.
С его помощью можно выполнять множество технологических операций: шинковать и натирать продукты, нарезать их кубиками, соломкой, простыми и гофрированными ломтиками разного диаметра, готовить рубленый и молотый фарш, пюре, соусы, паштеты, смешивать ингредиенты и т.д.
Высокое качество оборудования обеспечивает длительный срок эксплуатации и высокий результат при использовании любой функции. Ножи долгое время остаются острыми. Безопасен в использовании и легок в уходе. Все съемные элементы могут подвергаться мытью в посудомоечной машине.
Особенности модели:
- Материал изготовления: корпус- пластик+алюминий, чаша и насадки – нержавеющая сталь.
- Тип конструкции – настольная.
- Производительность - 120 кг/ч (мах 80 порций в день).
- Полезный объем чаши – 3 л.
- 4 скорости (500, 800, 1450 и 2650 об/мин.).
Оснащение:
1. Насадка-овощерезка:
- функция автостарт/стоп;
- встроенная труба подачи.
2. Насадка-куттер/блендер:
- режим пульсации;
- зубчатые ножи из нержавеющей стали;
- запатентованная скребковая система.
Рекомендованная сфера применения: предприятия общественного питания, кухни детских садов, отелей, армейских столовых, магазины с собственным производством и пр.
| Габариты Д х Ш х В, мм | 285 х 350 х 465 |
| Вес, кг | 11 |
| Напряжение, В | 220 В |
| Мощность, кВт | 1,0 |
| Объем чаши, л | 3 |
| Тип установки | Настольная |
