Коптильня Alto-Shaam 750-SK/SX SD
Характеристики
Длина, мм
—
653
Все характеристики
1 195 359 руб.
Есть в наличии: 10 в 1 магазине
В корзину
Купить в 1 клик
Коптильня 750-SK/SX SD производства Alto-Shaam (США) применяется для приготовления копченной ветчины, бекона, мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, котлет, купат и других блюд. Используется в ресторанах, фастфудах, закусочных, точках быстрого питания и на производстве.
Ключевые особенности:
- функция Halo Heat (поддерживает температуру готовки и томления блюд);
- холодное и горячее копчение, томление мяса, рыбы, птицы;
- копчение продуктов с использованием натуральной древесной щепы;
- таймер копчения (мягкий, средний или сильный аромат копчения);
- использование естественных ферментов, придающих мясу мягкую консистенцию;
- низкое энергопотребление.
Технические параметры:
- 1 камера (вместимость - 45 кг);
- вместимость: 5 х GN 1/1 (100 мм) или 10 GN 1/1 (65 мм);
- глухая дверь;
- панель управления simple;
- с термощупом;
- диапазон температуры готовки: +94...+163°С;
- интервал температуры выдержки: +29...+96°С.
Дополнительные свойства:
- дым, циркулирующий в печи, при открытии дверцы в не попадает помещение;
- корпус из нержавеющей стали;
- дверь из нержавеющей стали с магнитным замком;
- наружный жиросборник из нержавеющей стали;
- мешочки для образцов вишневой, ореховой, яблоневой и кленовой щепы;
- один комплект 89 мм роликов (2 с жесткими осями и 2 поворотных с тормозом).
Опционально: этажерочная сборка (возможность сборки с однокамерными печами и тепловыми шкафами).
Инструкции и документы
Буклет
869,1 кб
Основные характеристики
Производитель
Страна производства
Напряжение, В
Мощность, кВт
Тип товара
Температурный режим
Количество уровней
Размер гастроемкости
Тип установки
Габариты и вес
Длина, мм
653
Ширина, мм
851
Высота, мм
851
Вес, кг
102
Габариты и вес в упаковке
Ширина в упаковке, мм
889
Глубина в упаковке, мм
889
Высота в упаковке, мм
1067
Вес в упаковке, кг
131
Как купить
Оформление заказа
- Выберите товар и нажмите «В корзину».
- Перейдите в корзину и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь кнопкой «Купить в 1 клик» прямо со страницы товара.
- При оформлении укажите полное ФИО, телефон и e-mail контактного лица.
- Дождитесь звонка менеджера — он подтвердит наличие товара и сроки поставки.
Оплата
Физическим лицам:
- Банковская карта.
- СБП (Система быстрых платежей) — оплата по QR-коду через мобильное приложение банка, без комиссии.
Юридическим лицам и ИП:
- Безналичный расчёт по счёту — выставляем счёт и все необходимые закрывающие документы (УПД).
Доставка
Самовывоз из ПВЗ — бесплатно.
Доступен в Москве, Санкт-Петербурге и Тольятти. Сроки перемещения заказа уточняет менеджер.
Доставка до адреса — от 1 000 руб.
По Москве и ближайшему Подмосковью. Точные сроки и стоимость уточняйте у менеджера.
Доставка в регионы РФ осуществляется транспортными компаниями.
Доставка до терминалов Деловые Линии, ПЭК, СДЭК в Москве — бесплатно. Доставка до терминалов других ТК оплачивается по тарифам доставки по Москве.
Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Похожие товары
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
#PROP_TITLE#
—
#PROP_VALUE#
