Аксессуары для холодильного оборудования - комплектующие, которые докупают к уже работающему шкафу, ларю или камере: корзины, полки, замки, вешала. Купить аксессуары нужно, когда меняется загрузка или потерялась штатная оснастка.
Выбирают по:
- хранению: дополнительные корзины и ящики к морозильным ларям, комплекты полок и направляющих под гастроёмкости
- мясу: вешала, крюки и решётки для шкафов вызревания и холодильных камер
- эксплуатации: замки для общего доступа, уплотнители, ножки и колёса, освещение витрин и холодильных столов
- совместимости: оснастка подбирается по модели оборудования - размер корзины и шаг направляющих у производителей не совпадают
Чаще всего они нужны в двух случаях: когда меняется задача (шкаф переводят под другой продукт) и когда штатной комплектации не хватило под реальную загрузку. Купить аксессуары можно под конкретную модель, совместимость указана в названии позиции. Марки: Dry Ager, Полюс, Polair, Hicold, Cooleq, Meyvel, MeatAge.
Что чаще всего докупают
Дополнительные корзины к морозильным ларям: штатных обычно две, а при плотной загрузке удобнее четыре, иначе нижний слой приходится доставать вручную. Замки для ларей со стеклянными крышками нужны в торговом зале и на складе с общим доступом. Комплекты ящиков к холодильным столам позволяют переоборудовать секцию с дверцей под выдвижные ящики. Вешала и направляющие к шкафам вызревания подбирают под отруб и способ подвеса.
Совместимость
Аксессуары не универсальны: корзина от одного ларя не встанет в другой, а комплект полок рассчитан на конкретную серию шкафа. Ориентируйтесь на модель в названии позиции, а если её нет под рукой, посмотрите шильдик на самом оборудовании: там указаны марка и точное обозначение. Для шкафов Полюс есть отдельные комплекты под мясную, сырную и колбасную выкладку, они отличаются полками и цветом подсветки.
Наличие, доставка, оплата. Аксессуары отгружаются вместе с основным оборудованием либо отдельной посылкой. Доставку по Москве выполняем в рабочие дни с 10:00 до 18:00 в согласованное время, стоимость от 1500 руб. в пределах МКАД. В регионы отправляем транспортными компаниями по их тарифам. Способы оплаты: банковская карта, счёт для юрлиц и ИП, кредит и рассрочка от 5000 до 500 000 руб., лизинг от 200 000 руб. для организаций. Гарантия 12 месяцев, на оборудование китайского производства 6 месяцев.
