Saeco (Италия)

Saeco International Group S.p.A. - итальянская корпорация, занимающаяся производством кофемашин.

Она включает в себя 23 компании, в том числе дизайнерские и научно-исследовательские, сферой деятельности которых является анализ, разработка и внедрение новых систем производства кофейных напитков.

Территориально производственные площадки Saeco располагаются в Италии, КНР, США и Румынии.

Рыночная доля Saeco в своем сегменте в Италии составляет 65 %, на европейском пространстве - 30 %.

Вклад в индустрию кофеварения

Saeco является создателем первой в мире автоматической кофемашины, которая была представлена потребителю в 1985 году прошлого века.

Это было настоящим технологическим прорывом в сфере кофеварения. Помимо этого компания за время своего существования зарегистрировала еще 110 патентов, качественным образом изменивших подход к кофемашинам.

Большого внимания заслуживает выпуск GranBaristo Avanti - первой кофемашины, управляемой дистанционно со смартфона или планшета. При помощи приложения можно задать параметры приготовления порядка 20 напитков, выбрать их вкус, крепость, количество и температуру, а также дистанционно получать уведомления о состоянии оборудования.

Приоритетным подходом производителя является создание оборудования высочайшего качества с применением технологий, идущих в ногу со временем. Такой подход стал возможным благодаря огромной работе в сфере научных разработок и выявлению наиболее продуктивных подходов к варке кофе.

Исторический экскурс SAECO

1985 год - создание первой кофемашины-автомата для дома Superautomatica.

1996 год - оснащение бытовых кофемашин каппучинатором для приготовления каппучино.

1998 год - разработка системы Aroma, увлажняющей молотый кофе во время предварительной обработки для более полного раскрытия его вкуса и аромата.

2004 год - разработка системы настройки крепости напитка и количества пены посредством переключателя.

2004 год - выпуск регулируемой кофемолки с керамическими жерновами.

2007 год - внедрение адаптивной системы Saeco, автоматически регулирующей количество кофе в зависимости от сорта зерна.

2011 год - получение сертификата Итальянской дегустаторской ассоциации. Saeco является единственным получателем сертификата среди производителей домашних кофемашин.

2012 год - получение патента на технологию Saeco Latte Perfetto, заключающейся в двойном взбивании молока и подачи его непосредственно в чашку.

2013 год - разработка первой варочной группы и первой варочной камеры VariPresso для варки больших объемов напитка под различным давлением.

2014 год - выпуск первой кофемашины, управляемой дистанционно.

2015 год - получение патента на фильтр AquaClean, очищающего воду от разных примесей и снижающий образование накипи (рассчитан на 5 тысяч чашек напитка).