Convotherm (Германия)

Немецкая компания Convotherm (Конвотерм) была основана в 1976 году на просторах Южной Баварии в городе Вольфратхаузен.

Изначально она специализировалась на оборудовании для размораживания и регенерации продуктов, постоянно совершенствуя имеющиеся модели. Переломным моментом в развитии компании стал 1982 год, когда был выпущен первый в своем роде пароконвектомат с электронной системой управления, превосходящий своих электромеханических предшественников по функциональности. Новинка завоевала популярность, стимулируя производителя проводить новые исследования и внедрять новые технологии в свое оборудования.

Сегодня Convotherm занимает одну из ведущих позиций среди производителей пароконвектоматов, а ее яркий логотип узнаваем покупателями по всему миру. Производственная мощность компании достигает 6 тыс.кв.м.

Пароконвектоматы Convotherm отличаются высокой надежностью. Они удостоены большим количеством наград, в том числе в номинациях "Экологичность" и "Дизайн". Качество подтверждено сетификацией ISO 9001.

Пользователями продукции Конвотерм являются крупные престижные рестораны, международные гостиничные и торговые сети, кейтерингове компании и круизные лайнеры во многих точках мира.

ХРОНОЛОГИЧЕСКАЯ СПРАВКА

1976 - выпуск первого оборудования и появление логотипа
1977 - контракт с компанией Apetito
1982 - получение патента на энергосберегающую замкнутую систему для пароконвектомата
1987 -получение патента на инсталированный ручной душ для пароконвекомата
1994 - получениеи патента на особую утапливаемую конструкции двери для пароконвектомата
1995 - получение сертификата качества DIN ISO 9001
2000 - получение сертификата экологической безопасности
2002 - получение патента на автоматическую систему очистки CONVOClean.
2004 - выпуск оборудования с технологиями ACS и Crisp & Tasty (патент производителя)
2006 - выпуск мини-пароконвектомата-самого малогабаритного в мире
2007 - получение патента на полнофункциональную сенсорную панель easySystem
2010 - внедрение энергосберегающей технологии ecoCooking
2014 - выпуск серии пароконвектоматов Convotherm 4
2018 - обновлении серии Convotherm mini.

ПРОДУКЦИЯ

Производитель предлагает большую гибкую линейку пароконвектоматов с различными вариантами индивидуальной комплектации:

-бойлерные;
-бойлерные с электронной панелью;
-инжекторные;
-инжекторные с электронной панелью;
-малогабаритные;
-малогабаритные с электронной панелью.