Cambro (США)
Американская фирма Cambro (Камбро)- это крупнейший поставщик оборудования и аксессуаров для заведений общественного питания, действующий на мировом рынке. Она была основана братьями Биллом и Арджлом Кэмпбэл .
Фирма известна с 1951 года как производитель подносов Camtray, которые изначально поставлялись в местные больницы. Эти подносы очень быстро завоевали популярность в кругу предприятий, занимающихся поставкой оборудования в отели, рестораны, столовые образовательных и медицинских учреждений. Это дало толчок для динамичного роста компании.
На протяжении всего своего существования компания неуклонно предлагала потребителю все новые и новые продукты. Практически любой современный человек использовал или использует инвентарь, посуду или тару, в которой так или иначе заложены идеи Cambro. К примеру, одной из последних новинок, предложенных Камбро стали крышки с зажимами, скользящие и защелкивающиеся крышки, известные сейчас многим.
Помимо этого так популярные сегодня пластиковые лотки и контейнеры впервые были выпущены именно на заводах Cambro в 60-х годах прошлого столетия. А в 70-х годах инженеры компании разработали новую технологию выплавления пластика с использованием пенистой теплоизоляции и, в итоге на рынке появились термоизоляционные контейнеры. Это стало настоящим переворотм на рынке общественного питания, в частности в сфере выездного обслуживания, так как позволяло намного дольше сохранять температуру приготовленных продуктов или, наоборот, предотвращало их от ненужного нагрева при перевозке.
За период более чем 60-ти летней работы производственная мощь Cambro выросла многократно –с двух прессовальных аппаратов в маленьком помещении до 3-х крупных заводов, рассредоточенных в разных точках мира – Америке, Турции и Германии. Сегодняшний ассортимент Cambro содержит более 14000 изделий.
Производитель успешно объединил в них последние технические решения и соответствие санитарно-гигиеническим требованиям, которые предъявляются службами к хранению и перемещению пищевых продуктов. Практически все изделия предусматривают использование в разных климатических условиях при максимальной нагрузке.
Следует отметить, что Камбро является лидером в сфере производства оборудования и аксессуаров для кейтеринга. Термобоксы Cambro повсеместно используются для перевозки горячих блюд, закусок, десертов, кондитерских изделий, свежих фруктов и овощей. Кейтеринговое оборудование Cambro безопасно с токсилогической точки зрения, прошло сертификацию, которая позволяет использовать его даже при организации детского питания (школы, детские сады) и в учреждениях зравоохранения.
Продуктовая линейка Cambro очень обширна. Она включает:
-термобоксы и термоконтейнеры
-подносы и термоподносы
-лотки пищевые
-гастроемкости
-кассеты для посуды
-посуда и столовые приборы из поликарбоната
-раздаточный инвентарь
-салат-бары
-стеллажи
-тележки (сервировочные и для льда).
Следуя своим давним традициям, Cambro и сегодня продолжает выпускать новую продукцию, делающую более комфортным и удобным обращение с пищей.