Жернова Fiorenzato Red Speed MP64IR002 для F64E

Жернова Fiorenzato Red Speed MP64IR002 для кофемолки F64E - профессиональное решение для точного помола

Жернова Red Speed MP64IR002 для F64E производства Fiorenzato (Италия) - это высокотехнологичная комплектующая часть для кофемолки F64E. Предназначены для равномерного помола кофейных зёрен, обеспечивают стабильность экстракции и помогают раскрыть полный вкусовой потенциал напитка.

Оптимальный выбор для профессиональных заведений - кофеен, баров и ресторанов с высокой проходимостью, где критически важны: точность помола, долговечность компонентов и безупречное качество эспрессо при интенсивных нагрузках.

Ключевые характеристики жерновов:

• диаметр: 64 мм;
• материал: сталь с титановым покрытием TiCN;
• ресурс: 2500 кг кофейных зёрен.

Особенности конструкции и преимущества:

• титановое покрытие TiCN: существенно повышает износостойкость, снижает коэффициент трения и продлевает срок службы жерновов;
• плоская форма: обеспечивает равномерный помол и стабильную экстракцию для идеального эспрессо;
• оптимизированная геометрия: минимизирует потери кофе при смене помола и снижает нагрев в процессе работы;
• пищевая безопасность: все материалы соответствуют стандартам для контакта с пищевыми продуктами;
• возможность полировки: позволяет восстанавливать качество помола в течение всего срока эксплуатации;
• улучшение вкусовых характеристик: способствует чистоте, сладости и балансу вкуса готового напитка;
• компактность: конструкция жерновов позволяет интегрировать их в эргономичные модели кофемолок;
• итальянское качество: соответствие строгим стандартам Fiorenzato по точности изготовления и надёжности.

Совместимость:

Жернова MP64IR002 разработаны исключительно для кофемолки Fiorenzato F64E. Перед установкой обязательно:

• сверите модель вашей кофемолки с требованиями производителя;
• уточните совместимость у официального дилера или в сервисной службе Фиорензато.

Назначение и сфера применения:

• равномерный помол кофейных зёрен для приготовления эспрессо и других кофейных напитков;
• обеспечение стабильности экстракции и раскрытия полного вкусового профиля кофе;
• работа в условиях высокой нагрузки (более 150 чашек в день);
• использование в профессиональных кофемолках на предприятиях общепита.

Рекомендации по эксплуатации:

1. Перед установкой убедитесь в полной совместимости жерновов с вашей моделью кофемолки.
2. Регулярно очищайте жернова Fiorenzato F64e от остатков кофейных частиц и масляных отложений.
3. Проверяйте степень износа рабочих поверхностей - при появлении заметных повреждений замените жернова.
4. Соблюдайте рекомендованный производителем график технического обслуживания кофемолки.
5. Избегайте попадания твёрдых посторонних предметов в зону помола - это может повредить жернова.
6. Используйте только качественные кофейные зёрна без посторонних включений.
7. Не допускайте длительной непрерывной работы кофемолки - перегрев сокращает срок службы жерновов.
8. При необходимости проводите полировку жерновов для восстановления качества помола.

Важно: при заказе обязательно указывайте артикул (MP64IR002), чтобы избежать ошибок с совместимостью.