Аппарат контактной обработки Abat АКО-80/1Н-С-01
Описание и технические характеристики
Аппарат контактной обработки АКО-80/1Н-С-01 производства Abat (Чувашторгтехника)
Жарочная поверхность от Абат «Чувашторгтехника» рекомендована для контактной термообработки/жарки рыба, мяса, овощей, полуфабрикатов.
Параметры:
- гладкая рабочая поверхность из стали 79х65 см, площадь 0,44 кв.м.;
- боковые, передняя и задняя поверхности из нержавеющей стали;
- воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия;
- термодиапазон +30-+270 гр;
- время разогрева: 25 мин.;
- 2 лотка для стока жира;
- регулируемые по высоте ножки для установки в настольном исполнении;
- защитный бортик по периметру.
Возможна установка на модуль нижний МН-03 700 серии.
Жарочная поверхность используется как самостоятельная единица и в составе линии.
Габариты Д х Ш х В, мм | 802 х 750 х 470 |
Вес, кг | 82 |
Напряжение, В | 380 В |
Мощность, кВт | 9 |
Поверхность | Гладкая |
Материал поверхности | Сталь |
Тип установки | настольная |