Установка тестозакаточная Восход ТЗ-6

Установка тестозакаточная ТЗ-6 производства Восход (Россия) - машина тестозакаточная, рекомендованная для использования на хлебопекарных и кондитерских производствах в составе технологических линий общей производительностью до 3,6 тыс. изделий в час.

Рекомендуется после формирования изделий подвергать их расстойке.

Основные конструктивные элементы:

- материал корпуса: нержавеющая сталь;
- узел раскатки снабжен устройствами для быстрой и удобной регулировки проходных зазоров с помощью штурвалов с нониусами;
- снабженные скребками раскатные валки;
- подкатка торцов тестовой заготовки обеспечивается боковыми направляющими;
- плита окончательной закатки снабжена боковыми направляющими высотой 25 мм;
- регулировка скорости движения ленты и раскатных роликов;
- датчик счета тестовых заготовок;
- транспортерная лента: бесшовная износостойкая поверхность, вафельный рисунок;
- функция аварийной остановки;
- система блокировочных выключателей;
- прозрачные откидные крышки: контроль за процессом;
- 4 поворотных колеса: 2 простых+2 с фиксаторами;
- возможность изменения высоты транспортера с помощью регулируемых опор;
- эргономичная и надежная конструкция;
- высокое качество узлов и комплектующих;
- ЗИП.

3 ступени раскатывания тестовой заготовки:

- между подающим транспортером и прижимным роликом;
- на первой паре роликов;
- на второй паре роликов.

Характеристики:

- производительность: 3600 шт./ч (60 шт./мин);
- вес заготовок: 0,05-0,8 кг;
- влажность тестовых заготовок: 39-44 %;
- диаметр сформованных заготовок: 80 мм;
- ширина ленты приёмного транспортёра: 280 мм;
- ширина ленты формующего транспортёра: 550 мм;
- длина закаточной плиты окончательной закатки: 1200 мм.

В комплектацию поставки входит:

1. Сменная закаточная плита двух типоразмеров по ширине для предварительной закатки тестовых заготовок.