Установка тестозакаточная Восход Т3-4М

Установка тестозакаточная Т3-4М производства Восход (Россия) - машина тестозакаточная, рекомендованная для использования на хлебопекарных и кондитерских производствах в составе технологических линий общей производительностью до 3 тыс. изделий в час.

Рекомендуется после формирования изделий подвергать их расстойке.

Параметры:

- придание округленным тестовым заготовкам цилиндрообразной формы;
- возможность работы с заготовками разной массы;
- загрузочный бункер с механизмом центрования заготовок;
- раскаточные ролики с рифлями, улучшающими захват;
- настройка зазора между валками;
- настройка зазора между закаточной плитой и транспортером;
- регулирование расстояния между боковинными направляющими;
- 4 поворотных колеса: 2 простых+2 с фиксаторами;
- материал: ролики -пищевой полиэтилен, боковинные направляющие - каплен;
- транспортерная лента: бесшовная износостойкая поверхность, вафельный рисунок;
- функция аварийной остановки;
- система блокировочных выключателей;
- возможность фиксации закаточной плиты в вертикальном положении;
- прозрачные откидные крышки: контроль за процессом;
- ЗИП.

Характеристики:

- производительность: 3000 шт./ч (50 шт./мин);
- вес заготовок: 0,05-0,8 кг;
- влажность тестовых заготовок: 39-44 %;
- габариты транспортной ленты: 550 мм;
- длина тестовых заготовок: 500 мм;
- габариты закаточной плиты: 550х1200 мм;
- диаметр сформованных заготовок: 85 мм;
- габаритные размеры: 2761х876х1300 мм с лотком.