Тестоокруглитель Восход ТО-6

Тестоокруглитель ТО-6 производства Восход (Россия) - тестоокруглитель, рекомендованный для использования в составе технологических линий на хлебопекарных и кондитерских предприятиях.

Параметры:

- создание однородной тестовой заготовки шарообразной формы;
- частичное удаление диоксида углерода из теста;
- заделка поверхностных пор;
- работа с заготовками различной массы за счет регулировки положения сегментов желоба;
- отображение на дисплее включенных функций;
- отображение на дисплее расстояния между желобом и конусом;
- увеличенный путь движения тестовой заготовки при округлении - 6.3 метра: более качественная форма получаемого изделия;
- плавная регулировка частоты вращения конуса для работы с заготовками разной влажности;
- обдув изделий во время формирования с возможностью отключения;
- покрытие рабочих поверхностей-антиадгезионный материал: предотвращение залипания теста;
- отбойник: стабильное положение изделий на выходе;
- накладки из полимерного материала в составе округляющего желоба: минимизация "отщипа" кусочков от заготовки;
- настраиваемый мукопосыпатель;
- приемный и отводящий транспортер: возможность различных вариантов стыковки с сопряженной техникой;
- счетчик изделий, индикация количества изделий на дисплее;
- 4 колеса снизу основания с фиксаторами: легкое перемещение;
- стол для сбора мучных отходов;
- разъем для подключения оборудования к устройству управления производственной линии.

Характеристики:

- производительность: 3600 шт./ч;
- вес заготовок: 0,05-1,0 кг;
- влажность тестовых заготовок: 40-44%;
- частота вращения конуса: 40-60 об./мин.