logo logo-svg
Магазин для Ресторатора и Шеф-повара
Can not find '' template with page ''
8 (495) 128-28-68
Заказать звонок
Задать вопрос
Войти
  • Корзина0
  • Избранные товары0
  • Сравнение товаров0
Ваш город
Москва
sales@restoran-service.ru
Москва, ул. Хромова, д.36 с.1
  • Вконтакте
  • Instagram
  • Telegram
  • YouTube
logo logo-svg
Ваш город
Москва
8 (495) 128-28-68
Заказать звонок
sales@restoran-service.ru
Москва, ул. Хромова, д.36 с.1
Акции
Компания
Услуги
  • Что мы делаем
  • Проектирование
  • Комплексное оснащение
  • Сервисная служба
Блог
Бренды
Как купить
  • Оплата
  • Доставка
  • Лизинг и Кредит
  • Гарантия и возврат
Контакты
+  ЕЩЕ
    Войти
    Каталог
    По типу Бизнеса
    Тепловое оборудования
    Холодильное оборудование
    Барное оборудование
    Электромеханическое оборудование
    Фаст-фуд оборудование
    Пекарское оборудование
    Посуда и кухонный инвентарь
    Раздача и демонстрация блюд
    Моечное оборудование
    Упаковочное и весовое оборудование
    Нейтральное оборудование
    Гигиеническое оборудование
    Прачечное оборудование
      • Бар и Паб
      • Блинная
      • Бургерная
      • Кофейня
      • Пекарня
      • Пиццерия
      • Пончиковая
      • Ресторан
      • Столовая
      • Стрит-Фуд
      • Фуд-трак
      • Шаурмичная
      • Аппараты варочные
      • Грили профессиональные
        • Грили контактные
        • Грили лавовые
        • Грили роликовые
        • Грили саламандра
        • Вапо грили водяные
        • Мангалы профессиональные
        • Печи типа JOSPER
      • Дегидраторы
      • Жарочные поверхности
      • Коптильни
      • Котлы пищеварочные
      • Мармиты
      • Пароконвектоматы
      • Печи для пиццы
      • Печи профессиональные
        • Пароварки
        • Печи конвекционные
        • Печи комбинированные
        • Печи низкотемпературные
        • Печи пекарские подовые
        • Печи СВЧ
        • Ротационные печи
      • Плиты профессиональные
        • Плиты электрические
        • Плиты газовые
        • Плиты индукционные
      • Подогреватели
      • Рисоварки
      • Сковороды
      • Термостаты SOUS VIDE
      • Тэппаны
      • Фритюрницы и чебуречницы
      • Шкафы жарочные
      • Шкафы тепловые
      • Бонеты морозильные
      • Витрины для ингредиентов
      • Камеры холодильные
      • Лари морозильные
      • Льдогенераторы
      • Моноблоки, сплит-системы
      • Столы холодильные
        • Столы охлаждаемые
        • Столы морозильные
        • Столы для пиццы
        • Саладетты
        • Кегераторы
      • Шкафы винные
      • Шкафы для вызревания мяса
      • Шкафы холодильные и морозильные
      • Шкафы шоковой заморозки
      • Блендеры
      • Диспенсеры для горячих напитков
      • Диспенсеры для холодных напитков
      • Измельчители льда
      • Кипятильники
      • Кофемашины профессиональные
        • Суперавтоматические кофемашины
        • Традиционные рожковые кофемашины
        • Кофеварки
        • Кофе на песке
        • Вендинговые кофейные аппараты
      • Кофемолки
      • Миксеры для молочных коктейлей
      • Соковыжималки
      • Сокоохладители
      • Бликсеры
      • Измельчители сыра
      • Картофелечистки
      • Куттеры
      • Лапшерезки, Паста-машины
      • Миксеры ручные
      • Мясорубки профессиональные
      • Овощерезки
      • Пакоджеты
      • Пилы для резки мяса
      • Процессоры кухонные
      • Рыбочистки
      • Слайсеры
      • Тендерайзеры
      • Термомиксеры
      • Фаршемешалки
      • Хлеборезки
      • Шприцы колбасные
      • Диски для овощерезок
      • Аппарат для поп-корна
      • Аппараты для Корн-Догов
      • Аппараты для варки кукурузы
      • Аппараты для гамбургеров
      • Аппараты для сахарной ваты
      • Аппараты для хот дога
      • Аппараты для шаурмы
      • Блинное оборудование
      • Вафельницы
      • Граниторы
      • Грили для кур
      • Подогреватели картофеля фри
      • Пончиковые аппараты
      • Тостеры
      • Фризеры для жареного мороженого
      • Фризеры для мороженого
      • Шашлычницы электрические
      • Бисквиторезки
      • Дежи
      • Измельчители сухарей
      • Миксеры планетарные
      • Мукопросеиватели
      • Прессы для пиццы
      • Раскатки для пиццы
      • Расстоечные шкафы
      • Тарталетницы
      • Тестоделители и округлители
      • Тестомесы
      • Тестораскаточные машины
      • Аксессуары для бариста
      • Барный инвентарь
      • Инвентарь для пиццерии
      • Кондитерский и пекарский инвентарь
      • Кухонная посуда и инвентарь
      • Посуда для напитков
      • Столовая и сервировочная посуда
      • Хранение и транспортировка
      • Банкетные тележки
      • Витрины тепловые
      • Витрины холодильные
      • Диспенсеры для посуды
      • Линии раздачи
      • Шведские столы
      • Душирующие устройства
      • Кассеты для посудомоечных машин
      • Машины для мытья овощей
      • Машины котломоечные
      • Машины посудомоечные купольные
      • Машины посудомоечные туннельные
      • Машины посудомоечные фронтальные
      • Смесители
      • Аппараты термоупаковочные
      • Вакуумные упаковщики
      • Вакуумные упаковщики бескамерные
      • Весы
      • Запайщики лотков
      • Пакеты вакуумные
      • Сшиватели пакетов
      • Ванны моечные
      • Гидрофильтры
      • Диспенсеры для стаканов
      • Жироуловители
      • Зонты вытяжные
      • Измельчители отходов
      • Колоды разрубочные
      • Контейнеры для отходов
      • Пепельницы уличные
      • Подставки под оборудование
      • Подтоварники
      • Полки
      • Рукомойники
      • Стеллажи
      • Столы производственные
      • Тележки грузовые
      • Тележки сервировочные
      • Тележки-шпильки
      • Шкафы
      • Водонагреватели
      • Диспенсеры для покрытий на унитаз
      • Диспенсеры для полотенец и салфеток
      • Диспенсеры для туалетной бумаги
      • Дозаторы для мыла
      • Лампы инсектицидные
      • Моющие средства
      • Облучатели бактерицидные
      • Подогреватели полотенец, Ошиборницы
      • Стерилизаторы для ножей
      • Умягчители воды и фильтры
      • Фены для волос
      • Электросушители для рук
      • Гладильные столы
      • Парогенераторы
      • Стиральные машины
      • Сушильные машины
    Сравнение0
    Избранные товары 0
    Корзина 0
    logo logo-svg
    Ваш город
    Москва
    8 (495) 128-28-68
    Заказать звонок
    Сравнение0
    Избранные товары 0
    Корзина 0
    logo logo-svg
    Телефоны
    8 (495) 128-28-68
    Заказать звонок
    • Москва
      • Назад
    • Личный кабинет
    • Корзина0
    • Избранные товары0
    • Сравнение товаров0
    • 8 (495) 128-28-68
    Контактная информация
    Москва, ул. Хромова, д.36 с.1
    sales@restoran-service.ru
    • Вконтакте
    • Instagram
    • Telegram
    • YouTube
    Главная страница
    —
    Каталог
    —
    Тепловое оборудование
    —
    Термостаты профессиональные Су-вид (Sous Vide)
    —Погружной су-вид термостат InnoCook Vortex

    Погружной су-вид термостат InnoCook Vortex

    Код товара:  133571
    Погружной су-вид термостат InnoCook Vortex
    Погружной су-вид термостат InnoCook Vortex
    Погружной су-вид термостат InnoCook Vortex
    Погружной су-вид термостат InnoCook Vortex
    Погружной су-вид термостат InnoCook Vortex
    Погружной су-вид термостат InnoCook Vortex
    Погружной су-вид термостат InnoCook Vortex
    Погружной су-вид термостат InnoCook Vortex
    Погружной су-вид термостат InnoCook Vortex
    Погружной су-вид термостат InnoCook Vortex
    Погружной су-вид термостат InnoCook Vortex
    Погружной су-вид термостат InnoCook Vortex
    Погружной су-вид термостат InnoCook Vortex
    Погружной су-вид термостат InnoCook Vortex
    Характеристики
    Производитель
    —
    InnoCook
    Страна производства
    —
    Россия
    Напряжение, В
    —
    220 В
    Мощность, кВт
    —
    1.8
    Объем, л
    —
    70
    Длина, мм
    —
    130
    Ширина, мм
    —
    260
    Высота, мм
    —
    380
    Вес, кг
    —
    3.8
    Количество грузовых мест
    —
    1
    69 900 руб.
    Есть в наличии: 2 в 1 магазине
    В корзинуВ корзине
    Купить в 1 клик
    • Описание
    • Наличие в городах
    • Оплата и доставка
    • Отзывы

    Погружной су-вид термостат InnoCook Vortex - флагманская модель с термощупом и турбинной помпой

    Погружной су-вид термостат Vortex производства InnoCook (Россия) - абсолютный флагман линейки с встроенным термощупом, турбинной помпой и памятью на 3 программы. Рабочий объём до 70 литров, корпус из пищевой нержавеющей стали и точность 0,1°C обеспечивают профессиональное качество приготовления. Термощуп с поплавком позволяет контролировать температуру продукта изнутри, сокращая время приготовления.

    Особенности модели InnoCook Vortex:

    • Встроенный термощуп с поплавком - контроль температуры продукта изнутри для быстрого и точного приготовления;
    • Турбинная помпа - мощная циркуляция воды для равномерного нагрева всего объёма;
    • 3 программы в памяти - «Мясо», «Рыба» и «Овощи» с сохранением индивидуальных параметров;
    • Управление энкодером - удобная и точная настройка параметров.

    Основные технические характеристики InnoCook Vortex:

    • Рабочая температура: 20-95°C;
    • Точность: 0,1°C;
    • Рабочий объём: до 70 л;
    • Минимальная рабочая глубина: 10 см;
    • Ресурс мотора: 50 000 часов;
    • Материал корпуса: пищевая нержавеющая сталь;
    • Единицы измерения: °C или °F;
    • Длина шнура питания: 200 см.

    Функциональные возможности:

    • 3 программы в памяти: «Мясо», «Рыба», «Овощи» с индивидуальными параметрами;
    • Режим удержания температуры: поддержание заданной температуры после окончания времени;
    • Функция автостарта: автоматический запуск по заданным параметрам;
    • Режим калибровки: калибровка температурных датчиков для максимальной точности;
    • Контроль температуры мотора: предотвращение выхода из строя при длительной работе;
    • Защита от перегрева: автоматическое отключение.

    Термощуп с поплавком:

    • Контроль изнутри: измерение температуры непосредственно внутри продукта;
    • Поплавок: фиксация термощупа в нужном положении;
    • Быстрое приготовление: точный контроль готовности без перегрева продукта.

    Сравнение с другими моделями InnoCook:

    • InnoCook Vortex: 70 л, термощуп, турбинная помпа, 3 программы, энкодер - флагман;
    • InnoCook Chef: 70 л, базовый функционал - проверенная классика;
    • InnoCook Compact: 30 л, компактный формат - для небольших кухонь.

    Где рекомендуется использовать:

    • Рестораны и кафе - термощуп и 3 программы для профессиональной кухни;
    • Кейтеринг и банкетные службы - объём 70 л и режим удержания температуры;
    • Гостиницы и отели HoReCa - автостарт и калибровка датчиков для стабильного качества;
    • Кулинарные студии - управление энкодером и встроенный термощуп для обучения.

    Гарантия и обслуживание:

    • Отслеживание гарантии: по серийному номеру на задней части аппарата;
    • Гарантийное обращение: достаточно предоставить фото серийного номера.

    Купить погружной су-вид термостат InnoCook Vortex - значит получить флагманскую модель с встроенным термощупом, турбинной помпой и памятью на 3 программы. Рабочий объём 70 литров, точность 0,1°C и ресурс мотора 50 000 часов обеспечивают профессиональное качество. Режим удержания температуры, автостарт и калибровка датчиков ставят эту модель выше конкурентов. Доставка по всей России.


    Часто задаваемые вопросы:

    Чем Vortex отличается от Chef?
    InnoCook Vortex - флагманская модель с рядом преимуществ: встроенный термощуп с поплавком для контроля температуры продукта изнутри, турбинная помпа для мощной циркуляции, 3 программы в памяти («Мясо», «Рыба», «Овощи»), управление энкодером, режим удержания температуры, автостарт и калибровка датчиков. У Chef базовый функционал при одинаковом рабочем объёме 70 литров.
    Зачем нужен термощуп?
    Встроенный термощуп с поплавком измеряет температуру непосредственно внутри продукта. Это позволяет точно определить момент готовности без перегрева, сокращает время приготовления и упрощает процесс. Особенно полезен для крупных кусков мяса и рыбы.
    Что такое турбинная помпа?
    Турбинная помпа обеспечивает мощную циркуляцию воды по всему объёму ёмкости. Это гарантирует равномерный нагрев и одинаковую температуру во всех точках, что критически важно для качественного су-вид приготовления при объёмах до 70 литров.
    Что происходит после окончания времени приготовления?
    Режим удержания температуры автоматически поддерживает заданную температуру после окончания установленного времени. Это позволяет сохранить продукт в оптимальном состоянии до момента сервировки, что особенно удобно при кейтеринге и банкетном обслуживании.
    Можно ли калибровать датчики?
    Да, InnoCook Vortex оснащён режимом калибровки температурных датчиков. Это позволяет корректировать показания при необходимости и поддерживать максимальную точность 0,1°C на протяжении всего срока эксплуатации.
    Какой гарантийный срок?
    Гарантия производителя составляет 3 года (36 месяцев). Гарантия отслеживается по серийному номеру, нанесённому на заднюю часть аппарата. Для гарантийного обращения достаточно предоставить фото серийного номера.

    Как купить

    Оформление заказа

    1. Выберите товар и нажмите «В корзину».
    2. Перейдите в корзину и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь кнопкой «Купить в 1 клик» прямо со страницы товара.
    3. При оформлении укажите полное ФИО, телефон и e-mail контактного лица.
    4. Дождитесь звонка менеджера — он подтвердит наличие товара и сроки поставки.

    Оплата

    Физическим лицам:

    • Банковская карта.
    • СБП (Система быстрых платежей) — оплата по QR-коду через мобильное приложение банка, без комиссии.

    Юридическим лицам и ИП:

    • Безналичный расчёт по счёту — выставляем счёт и все необходимые закрывающие документы (УПД). 

    Доставка

    Самовывоз из ПВЗ — бесплатно.
    Доступен в Москве, Санкт-Петербурге и Тольятти. Сроки перемещения заказа уточняет менеджер.

    Доставка до адреса — от 1 000 руб.
    По Москве и ближайшему Подмосковью. Точные сроки и стоимость уточняйте у менеджера.

    Доставка в регионы РФ осуществляется транспортными компаниями. 
    Доставка до терминалов Деловые Линии, ПЭК, СДЭК в Москве — бесплатно. Доставка до терминалов других ТК оплачивается по тарифам доставки по Москве.

    Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

    Отзывы
    Нет оценок
    Оставить отзыв
    Загрузка отзывов...
    Похожие товары
    InnoCook
    Гарантия: 3 года
    Все товары категории
    Все товары бренда InnoCook

    Нужна консультация?

    Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
    Задать вопрос
    Каталог
    Акции
    Услуги
    Бренды
    Компания
    О компании
    Вакансии
    Новости
    Блог
    Сертификаты
    Наши клиенты
    Услуги
    Проектирование
    Комплексное оснащение
    Помощь
    Условия оплаты
    Условия доставки
    Лизинг и Кредит
    Гарантия и возврат
    Вопрос-ответ
    Подписаться на рассылку
    8 (495) 128-28-68
    Заказать звонок
    sales@restoran-service.ru
    Москва, ул. Хромова, д.36 с.1
    • Вконтакте
    • Instagram
    • Telegram
    • YouTube
    2026 © Ресторан Сервис