Соковыжималка Zumex Soul Series 2 black/grey

Соковыжималка Soul Series 2 black/grey производства Zumex (Испания) используется для отжима сока из различных видов цитрусовых. Применяется на предприятиях общественного питания, в кафе, ресторанах и в точках уличной торговли.

В базовой комплектации машина поставляется c оранжевым с выжимным комплектом M рассчитанным на работу с апельсинами и лимонами диаметрами 64–81 мм. Отдельно поставляется комплект S для лаймов и мандаринов диаметрами 45–65 мм, а также специальный комплект XS для отжима лаймов диаметром 45-52 мм. При работе с комплектом S скорость машины возрастает с 18 до 36 фруктов / мин.

Первая «умная» автоматическая соковыжималка на рынке, способная предоставлять данные для дистанционного контроля в режиме реального времени. После включения машины достаточно ввести данные вашей WiFi сети и зарегистрировать машину на сайте zumexconnect.com. После регистрации вы получаете доступ к детальным отчетам по работе вашей ZumeX Soul Series 2. Сервис мониторинга платный. В первые 3 месяца подписка бесплатна, по окончании тестового периода 7€ / месяц.

Управление одной кнопкой. В процессе работы кнопка будет менять цвет автоматически от белого до оранжевого: Белый - машина готова к приготовлению сока; Мигающий белый – емкость для кожуры установлена неправильно или открыта крышка. Оранжевый - машина отжимает сок.

Новая коническая система отжима ZumeX Soul Series 2 рассчитана на вдвое большую нагрузку по сравнению с системой отжима ZumeX Soul первого поколения. Максимальная гигиена достигается благодаря технологии ASP® на основе ионов серебра, которая подавляет рост бактерий.

Система PulpOut автоматически очищает фильтр от излишков мякоти и семян, что обеспечивает более длительную работу машины без остановок на обслуживание.

Smart- технологии для дистанционного контроля и управления:

• получение уведомлений о сбоях и устранение неисправностей;
• профилактическое обслуживание;
• отслеживание данных по интенсивности и производительности соковыжималки;
• настройка конфигураций;

Ключевые особенности модели:

• режим безналичной оплаты Cashless, с возможностью оплаты любым типом бесконтактной карты;
• получение сока нажатием одной кнопки;
• Conical System максимально центрирует фрукт для быстрого и аккуратного извлечения сока;
• система отжима с антибактериальной технологией ASP на основе ионов серебра, подавляющая рост бактерий;
• автоматическая система удаления мякоти и семечек PulpOut ;
• эргономичная конструкция крана;
• центрирование струи с прямой подсветкой стакана;
• компактный корпус;
• легко разбирается для очистки;
• каждая зона открывается отдельно, для оптимизации удаления отходов;
• все детали, контактирующие с соком, можно мыть в посудомоечной машине;
• рекомендовано для заведений со средним уровнем потребления.

Технические параметры:

• цвет корпуса: черный/серый;
• скорость отжима: комплект S/M - 18 фруктов/мин / комплект XS - 36 фруктов/мин;
• вместимость подающего желоба: апельсины - от 3 до 6 / лаймы - от 7 до 8;
• диаметр фруктов (комплект M): от 64 до 81 мм;
• диаметр фруктов (комплект S): от 45 до 65 мм;
• диаметр фруктов (комплект XS): от 42 до 52 мм;
• емкость бака для отходов: 7 л / от 12 до 14 апельсинов;
• мощность: 0,1 кВт / 0.134 л.с.;
• уровень шума: до 60 дБ.

Опции (заказываются отдельно):

• подиум Juice Kart;
• диспенсер для стаканов;
• модуль безналичных расчетов;
• система сброса отходов.