Соковыжималка шнековая Hurom HU500

Соковыжималка шнековая HU500 производства Hurom (Южная Корея) предназначена для получения соков практически из любых овощей фруктов, ягод и трав, а также соевого и миндального молока.

Она широко используется в ресторанах, кафе, кухнях отелей и образовательных учреждений и других сферах, где необходим свежий сок. 

Комфортный отжим

Хьюром применяет запатентованную технологию шнекового низкооборотного отжима. Вал вращается со скоростью всего 80 об/мин, в то время, как в высокооборотных приборах этот показатель достигает 1000-2400 оборотов. Такой подход к отжиму существенно снижает нагрев продукта и дает возможность получать полезные соки, в которых сохраняется максимальное количество витаминов и микроэлементов, а также натуральный вкус и аромат исходного сырья.

Экстракция осуществляется посредством измельчения и протирания сырья через решето при помощи шнека, чем обеспечивается высокий выход сока, в среднем этот показатель превышает аналогичные показатели высокоскоростных аппаратов почти в два раза. Остаточный жмых остается практически сухим. К тому же в процессе медленного отжима происходит максимальное извлечение питательных веществ, их содержание в 4-6 раз выше, чем в соках, полученных из центрифужных агрегатов.

Данные особенности являются основным преимуществом HU500 перед другими приборами. 

Универсальность

Универсальность машины позволяет готовить полноценные однородные соки, смузи, овощные пюре, фруктовые десерты и пр. Идеальное извлечение экстракта делает ее незаменимой для обогащения детского питания.

Бесшумная работа

Несомненным достоинством является и практически бесшумное функционирование прибора, делающее его использование комфортным для персонала.

Безопасность

Широкая горловина подающей трубки позволяет загружать продукты без использования специальных средств, а ее длина достаточна для того, чтобы избежать ранений о шнек. Для более удобного и безопасного использования производитель рекомендует использовать толкатель, который поставляется в комплекте с машиной. 

Требованиям безопасности отвечают и другие особенности устройства, а именно:
магнитный предохранитель, блокирующий включение аппарата при его неправильной сборке и силиконовый колпачок выключателя, предохраняющий о поражения электрическим током при попадании на него влаги, например, при включении его влажными руками.

Экономичность

Экономичность обеспечивается низким энергопотреблением - всего 150 В. Время беспрерывной работы составляет 30 минут. Выход продукции достигает при этом 10 л/час.

Проста в уходе

Модель проста в уходе. Ее достаточно легко мыть. Это связано с отсутствием сепаратного сита с мелкими отверстиями, как в центрифужных устройствах, которые забиваются и требуют полноценной очистки, а также потенциально опасных острых углов и режущей кромки. При правильном подходе время мытья составляет не более минуты. При смене ингредиентов мойка не требуется. Достаточно залить в загрузочное отверстие воду, нажать кнопку пуска и через некоторое время слить воду через сливной носик. Можно использовать обычные моющие средства.

В базовую комплектацию соковыжималки HU500 входят:

 1. Два сита – для осветленного и густого сока.
 2. Специальная щетка для их чистки.