Бесплатный вызов по России

Соковыжималки Sirman (Италия)

  • Тип акций
  • Цена
      

    4875

    471180

  • Статус товара
  • Производитель
  • Напряжение, В

    220В - стандартное подключение.

    380В - трехфазное подключение. Как правило оборудование с подключением 380В поставляются без эл. вилки в комплекте. Заранее уточните. 

    220/380 - можно подключить и на 220 и на 380.

  • Тип соковыжималки
Сортировать: по популярности сначала дешевые сначала дорогие
Соковыжималка Sirman Apollo рычаг хром
Соковыжималка Sirman Apollo рычаг хром
20 100 руб.
В наличии Купить  
Соковыжималка Sirman Apollo хром
15 510 руб.
В наличии Купить  
Соковыжималка Sirman Apollo
13 510 руб.
В наличии Купить  
Соковыжималка Sirman Apollo Eco
14 865 руб.
Под заказ Купить  
Соковыжималка Sirman Apollo Eco нержавеющая
13 635 руб.
Под заказ Купить  
Соковыжималка Sirman Apollo VV
17 385 руб.
Под заказ Купить  
Соковыжималка Sirman Mercurio Рычаг VV
30 725 руб.
Под заказ Купить  
Соковыжималка Sirman ручная
22 675 руб.
Под заказ Купить  
Соковыжималка Sirman Apollo рычаг
21 555 руб.
Под заказ Купить  
Показывать товаров по:


Соковыжималки

Профессиональная соковыжималка – это незаменимая вещь на кухне любого заведения общественного питания. С ее помощью легко и быстро получают натуральный сок – полезный, вкусный, а потому очень востребованный.

Различают приборы двух основных видов:

1. Универсальные – используются для отжима практически любых овощей и фруктов. Представляют собой электрические устройства, работающие в автоматизированном режиме. Они не требуют приложения физических усилий со стороны оператора. Бывают центробежные и шнековые.

Первые характеризуются высокой производительностью. Принцип их функционирования следующий - нужное количество сырья засыпается в загрузочный бункер, после чего нажимается кнопка пуска. Масса поступает в рабочий отсек, где измельчаются терками. Под действием силы вращения жидкость отделяется от жмыха и в итоге получается продукции хорошего качества. Особенность – непригодна для продуктов, чья мякоть отличается вязкой консистенцией (например, бананы, черная смородина).

Вторые работают по той же схеме, что и мясорубка. Как правило, комплектуются различными дополнительными насадками. Выходной объем немного ниже, однако они перерабатывают разнообразные ингредиенты, вне зависимости от их вязкости и плотности.

2. Для цитрусовых – предназначены для переработки мандаринов, грейпфрутов, лимонов и пр. Могут быть механические, полуавтоматические и автоматические. Механика - это обычный ручной пресс. Полуавтоматы имеют вращающий конус, к которому повар прижимает половинку апельсина или др. Итоговый выход при этом пропорционален интенсивности нажима. Автоматы, в отличии от предыдущих механизмов, действуют с минимальным участием персонала. Цельный цитрус закладывается в приемник и попадает на отжимные барабаны. Там он разрезается на две части и подвергается воздействию специальных кулачков. Эта техника считается самой экономичной. Массовая доля полученного нектара составляет порядка 50 %. Важное условие эксплуатации аппарата – предварительная калибровка плодов по размеру. Недостаток - недостаточная прозрачность, наличие взвеси.

Наиболее распространенным материалами для изготовления всех вышеописанных типов являются нержавеющая сталь и пластик. В отделке часто присутствуют хромированный элементы. Дизайн весьма вариативен. Ценовая составляющая складывается из функционального набора, мощности и известности бренда. Классы электропотребления - А,В.

Купить любую профессиональную соковыжималку в Москве, Санкт-Петербурге, Самаре и Тольятти или с доставкой по России Вы можете в нашем интернет-магазине.

Принимаем к оплате  MasterCard, Visa, Яндекс.Деньги