Слайсер Rosso HB-320 PRO

Слайсер Rosso HB-320 PRO - профессиональная нарезка лезвием 320 мм

Слайсер HB-320 PRO производства Rosso (Китай) - профессиональное оборудование для нарезки мяса, колбас, сыра, рыбы и других продуктов на ломтики заданной толщины на предприятиях пищевого производства, общественного питания и торговли. Если вашему мясному цеху или гастрономическому отделу нужна машина для стабильной высокопроизводительной нарезки с точным контролем толщины - HB-320 PRO создан именно для этого. Дисковое лезвие диаметром 320 мм обеспечивает максимальную ширину нарезки 250 мм, регулировка толщины среза от 0 до 15 мм позволяет работать с широким ассортиментом продуктов - от тонкой гастрономической нарезки до толстых порционных ломтей.

Особенности модели Rosso HB-320 PRO:

• Лезвие диаметром 320 мм - профессиональный размер для работы с крупными батонами колбасы, рулетами и цельными кусками мяса и сыра;
• Толщина нарезки от 0 до 15 мм - широкий диапазон от тончайшей гастрономической нарезки до толстых порционных ломтей;
• Максимальная ширина нарезки 250 мм - подходит для большинства стандартных продуктов гастрономического отдела;
• Рассчитан на интенсивную коммерческую эксплуатацию - надёжная конструкция для непрерывной работы на предприятиях питания и торговли.

Принцип работы:

Вращающееся дисковое лезвие диаметром 320 мм срезает ломти продукта заданной толщины при подаче по направляющей каретке. Регулировка толщины нарезки от 0 до 15 мм выполняется механически - оператор выставляет нужный параметр перед началом работы. Нулевое положение используется для заточки лезвия без снятия слоя продукта. Максимальная ширина нарезки 250 мм охватывает большинство стандартных продуктов - колбасные батоны, рулеты, куски сыра и ветчины.

Основные технические характеристики Rosso HB-320 PRO:

• Диаметр лезвия: 320 мм;
• Толщина нарезки: 0-15 мм;
• Максимальная ширина нарезки: 250 мм.

Где рекомендуется использовать:

• Гастрономические отделы предприятий торговли - нарезка колбас, сыров, ветчины и копчёностей для прилавочной продажи;
• Рестораны и столовые с мясным производством - порционная нарезка мяса, рыбы и гастрономических продуктов;
• Предприятия пищевого производства - высокопроизводительная нарезка продуктов на линии фасовки.

Rosso HB-320 PRO - профессиональный слайсер с лезвием 320 мм для тех, кому нужна точная и стабильная нарезка широкого ассортимента гастрономических продуктов. Уточните наличие и условия поставки у наших специалистов - доставка по всей России, официальная гарантия и сервисное обслуживание от производителя Rosso.