Слайсер R.G.V. Luxury 300 ES Prof слоновая кость

Слайсер Luxury 300 ES Prof слоновая кость производства R.G.V. (Италия) - профессиональный полуавтоматический слайсер серии PROF с увеличенным диаметром ножа для эффективной нарезки мяса, сыров, колбасных изделий и других продуктов питания на предприятиях общественного питания. Модель сочетает высокую производительность, удобство обслуживания и надёжность конструкции.

Слайсер R.G.V. Luxury оснащён системой Easy Clean с легко откидываемой кареткой, что значительно упрощает и ускоряет процесс очистки. Оборудование комплектуется фиксированным заточным устройством и профессиональным ножом из хромированной стали. Корпус из лакированного алюминия с пластиковыми элементами обеспечивает долговечность, гигиеничность и эстетичный внешний вид.

Основные характеристики:

• серия: PROF;
• цвет корпуса: слоновая кость;
• тип управления: полуавтоматический;
• диаметр ножа: 300 мм;
• размер реза: 200 × 205 мм;
• длина хода каретки: 235 мм;
• толщина нарезки: 0 - 16 мм;
• материал ножа: хромированная сталь;
• материал корпуса: лакированный алюминий с пластиковыми деталями;
• заточное устройство: фиксированное;
• система очистки: Easy Clean (легко откидываемая каретка для быстрой очистки);
• назначение: профессиональное использование на предприятиях общественного питания.

Конструктивные особенности:

• система Easy Clean: откидываемая каретка упрощает доступ к рабочим узлам, сокращает время на обслуживание;
• надёжность: нож из закалённой хромированной стали (высокая износостойкость, качественный рез);
• удобство эксплуатации: фиксированное заточное устройство (постоянная готовность к заточке без демонтажа);
• гигиеничность: материалы соответствуют санитарным нормам для пищевой промышленности;
• эргономичность: продуманная компоновка, удобная для оператора;
• долговечность: корпус из лакированного алюминия (устойчивость к коррозии);
• безопасность: защитные элементы, предотвращающие травмирование оператора;
• гибкость настройки: плавная регулировка толщины нарезки в широком диапазоне.

Применение: оптимально подходит для:

• ресторанов и кафе (нарезка ингредиентов для блюд);
• супермаркетов и гастрономов (подготовка сыров, колбас, мясных деликатесов к продаже);
• кулинарных цехов (создание гастрономических тарелок);
• небольших пищевых производств (порционная нарезка продуктов).

Благодаря продуманной конструкции и качественным материалам слайсер обеспечивает:

• точность и равномерность нарезки (регулировка до 16 мм);
• безопасность оператора (защитные механизмы, надёжная фиксация элементов);
• лёгкость очистки и технического обслуживания (Easy Clean, фиксированное точило);
• устойчивость к коррозии и долгий срок службы;
• комфортную работу при интенсивных нагрузках;
• гибкость настройки (точная регулировка толщины среза);
• оперативную подготовку к работе (фиксированное заточное устройство);
• эстетичный внешний вид и профессиональный дизайн;
• стабильность работы благодаря надёжным компонентам и продуманной конструкции.