Слайсер R.G.V. Lusso 25 GS красный

Слайсер Lusso 25 GS красный производства R.G.V. (Италия) - полуавтоматическое оборудование для точной нарезки мяса, сыров, колбасных изделий и других продуктов питания на предприятиях общественного питания, торговли и пищевой промышленности. Отличительная черта модели — яркий красный цвет корпуса, сочетающийся с функциональностью профессионального оборудования.

Слайсер R.G.V. Lusso обеспечивает аккуратную нарезку продуктов на ровные ломтики. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию: оснащена профессиональным мотором с принудительной вентиляцией, фиксированным заточным устройством и надёжными защитными элементами. Использование антикоррозионных материалов гарантирует долговечность и соответствие санитарным нормам.

Основные характеристики:

• тип управления: полуавтоматический;
• диаметр ножа: 250 мм;
• максимальный размер нарезаемого продукта: 230×180 мм;
• длина хода каретки: 255 мм;
• размер пластины: 190×210 мм;
• размер базы: 415×263 мм;
• материал ножа: хромированная сталь (закалённая);
• материал корпуса: лакированный алюминий (красный цвет) с пластиковыми деталями;
• поддон для продуктов, перемычка регулировки среза: анодированный полированный алюминий;
• крышка устройства для заточки, кольцо защиты лезвия: ПВХ или анодированный алюминий;
• заточное устройство: фиксированное, с двойным наждаком;
• особенность модели: красный цвет корпуса.

Конструктивные особенности:

• профессиональный мотор: принудительная вентиляция (защита от перегрева, пониженный шум);
• нож: закалённая хромированная сталь (высокая износостойкость, качественный рез);
• бесшумность работы: рукоятка управления лезвием на двойном шарикоподшипнике;
• безопасность: защитное кольцо лезвия и крышка устройства для заточки;
• гигиеничность: анодированные алюминиевые элементы (защита от коррозии, лёгкость очистки);
• удобство обслуживания: фиксированное заточное устройство с двойным наждаком;
• эргономичность: продуманная компоновка для комфортной работы оператора.

Применение: оптимально подходит для:

• ресторанов и кафе (нарезка ингредиентов для блюд);
• супермаркетов и гастрономов (подготовка сыров, колбас, мясных деликатесов к продаже);
• кулинарных цехов (создание гастрономических тарелок);
• производственных цехов (серийная нарезка гастрономических товаров).

Благодаря продуманной конструкции и качественным материалам слайсер обеспечивает:

• точность и равномерность нарезки;
• безопасность оператора (защитные элементы, надёжная фиксация);
• лёгкость очистки и технического обслуживания;
• устойчивость к коррозии и долгий срок службы;
• комфортную работу при интенсивных нагрузках;
• низкий уровень шума (благодаря подшипниковому узлу);
• гибкость настройки (регулировка толщины среза);
• эстетичность (яркий красный дизайн корпуса).