Плита индукционная Viatto MK-IC7FB6

Плита индукционная Viatto MK-IC7FB6 - 6 конфорок, 21 кВт, 380 В, напольная

Индукционная плита MK-IC7FB6 производства Viatto (Китай) - электроплита с индукционным нагревом для общепита: шесть конфорок, суммарная мощность 21 кВт, питание 380 В. Плита стоит на открытой подставке из нержавеющей стали с нижней полкой и рассчитана на тяжёлые котлы и баки. Нагрев идёт сразу в дно посуды, поэтому кухня меньше греется, а электричество не тратится на воздух.

Главное о модели:

• Количество конфорок: 6 шт;
• Мощность конфорки: 3,5 кВт;
• Установка: напольная (на открытой подставке);
• Тип конфорки: плоская;
• Температурный режим: +60...+240 °C;
• Уровни мощности: 9;
• Управление: индивидуальные электромеханические панели для каждой конфорки;
• Нагрузка на поверхность: до 30 кг на одну конфорку;
• Рабочая поверхность: стеклокерамика;
• Корпус: нержавеющая сталь.

Сильные стороны:

• Эргономичный напольный формат - комплектация прочной открытой подставкой из нержавеющей стали позволяет рационально организовать пространство кухни;
• Максимальная производительность цеха - 6 автономных конфорок суммарной мощностью 21 кВт позволяют одновременно вести несколько разноплановых кулинарных процессов;
• Отказоустойчивое управление - индивидуальные поворотные электромеханические регуляторы обладают большим ресурсом;
• Гибкая регулировка режимов - 9 уровней мощности и точный температурный шаг в диапазоне от +60 °C до +240 °C позволяют повару легко подбирать оптимальные параметры как для деликатного томления соусов, так и для быстрого обжаривания полуфабрикатов;
• Энергоэффективность и комфорт цеха - индукционная технология передает тепловую энергию напрямую дну посуды, минуя окружающую среду;
• Простой коммерческий уход - полностью нержавеющий корпус и гладкая стеклокерамика устойчивы к воздействию пищевых кислот, жиров и высоких температур.

Где пригодится:

• Горячие цеха ресторанов и столовых;
• Фабрики-кухни и комбинаты питания;
• Гостиничные кухни;
• Школьные и корпоративные столовые.

Параметры:

• Мощность: 21 кВт;
• Напряжение: 380 В;
• Страна производства: Китай;
• Гарантия: 12 месяцев.

Купить индукционную плиту Viatto MK-IC7FB6 можно в интернет-магазине «Ресторан Сервис»: оформите заказ на сайте или по телефону, менеджер подтвердит наличие и срок поставки. Доставляем по всей России, оборудование Viatto (Китай) поставляется с документами производителя.