Плита индукционная Tatra TIR.87

Индукционная плита TIR.87 производства Tatra (Турция) - используется для приготовления различных блюд в специализированной наплитной посуде. Сокращает потребление электроэнергии на 30-50 % по сравнению с традиционными плитами.

Принцип работы: плита использует индукционный нагрев, передавая энергию непосредственно на дно посуды. Это обеспечивает быстрый нагрев, точный контроль температуры и экономию электроэнергии. Модель может эксплуатироваться как автономно, так и в составе технологической линии.

Особенности модели:

• количество конфорок: 4;
• мощность каждой конфорки: 3,5 кВт;
• исполнение: настольное;
• материал корпуса: нержавеющая сталь;
• толщина столешницы: 2 мм;
• уровни мощности: 7 режимов (1100 Вт - импульсный, 1500 Вт, 1900 Вт, 2300 Вт, 2700 Вт, 3100 Вт, 3500 Вт);
• дисплей: светодиодный;
• рекомендуемый диаметр дна посуды: 120-260 мм;
• максимальная нагрузка на конфорку: 50 кг.

Установка и монтаж:

• на плоские поверхности: только с использованием инсталлированных ножек (входят в комплект);
• на специальную подставку: ножки выполняют функцию крепёжных винтов.

Применение (подходит для):

• ресторанов и кафе с высокой нагрузкой на кухонное оборудование;
• столовых и пищеблоков с интенсивным приготовлением блюд;
• фуд‑кортов и фуд‑маркетов с ограниченным пространством;
• кейтеринговых компаний, требующих мобильного и эффективного оборудования;
• любых объектов общепита, где важна экономия энергии и скорость приготовления.

Примечание: модель больше не производится. Замена - индукционная плита Tatra TIR.87M (4 конфорки, серия 700).