Защитный экран из черной стали VESTA
735 руб.
Печь мангал Vesta 45
Печь мангал Vesta 45
Код товара: 50002
Цена на 15.11.2019
191 835 руб. Под заказ
Производитель:
Все товары Веста (Россия)
Гарантия: 1 год
Купить в один клик
Описание и технические характеристики
Печь мангал Vesta 45 производства Vesta (Россия) – это профессиональный закрытый мангал - угольный гриль, предназначенный для использования на профессиональной кухне в ресторанах и кафе. Гармонично сочетает в себе преимущества закрытой печи и мангала.
Рекомендуется для заведений на 100 посадочных мест.
Данная печь-мангал используется в закрытых помещениях и работает на древесном угле, не требуя подключения электричества или газа. Жарочная камера изготовлена из стали повышенной жаростойкости (08ПС - «котловая» сталь) толщиной 6 мм. Благодаря внутренней теплоизоляции, данная печь-мангал помогает существенно экономить расход угля, а также избавляет от лишнего жара вокруг печи во время ее эксплуатации.
В печи предусмотрены боковые направляющие, которые позволяют устанавливать решетку в 5 положениях по высоте.
Часовая производительность – в среднем 90 кг.
Время розжига – около 35 мин.
Потребление угля (в день) – 12-16 кг.
Температура в печи – до 300 ºC.
Размеры решетки – 840 х 480 мм.
Вытяжка - 3200 м3/час
Вес в максимальной комплектации – 260 кг.
Данная печь-мангал имеет встроенный пламегаситель, сменный защитный экран (предохраняет стенки от перегрева), сменную колосниковую решетку, а также регулятор тяги воздуха (верхний и нижний). Для измерения температуры на дверце установлен аналоговый термометр. Печь оснащена ящиком для золы.
В комплект Печь-мангал Vesta 45 входят:
Жарочная решетка из нержавеющей стали
Щипцы для продуктов
Кочерга для углей
| Габариты Д х Ш х В, мм | 932 х 693 х 794 |
| Вес, кг | 190 |
| Количество посадок | до 100 мест |
Видео
Инструкции и Руководства по эксплуатации
Закрыть
Наши склады
Выберите или найдете Ваш город
