любой ТК
от производителей
Печь конвекционная AB4QD производства Apach (Италия) предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания, в кафе, ресторанах и для пищевого производства.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Система пароувлажнения инжекторного типа позволяет генерировать пар после включения оборудования сразу (за счёт прямого впрыска воды из системы водоснабжения на элементы нагрева).
Печь оборудована электронной панелью управления и емкостным экраном 5" с разрешением 800х480.
Функции печи:
- дельта-Т - измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта;;
- охлаждение - понижение температуры внутри камеры;
- регулировка вытяжки пара;
- регулировка скорости вращения вентиляторов;
- установка и ручная регулировка влажности;
- предварительный нагрев - достижение заданной температуры в камере перед началом приготовления.
Особенности модели:
- встроенная память на 99 программ;
- до 4 этапов приготовления;
- вместимость: 4 уровня;
- вентиляторы с реверсивным вращением (2 скорости);
- светодиодная подсветка;
- пароувлажнение;
- подключение к водопроводу;
- дверца с двойным закалённым стеклом;
- ёмкость для сбора воды на передней панели;
- направляющие без винтов;
- встроенная автоматическая мойка;
- USB-разъём;
- термощуп.
В комплект поставки входят 2 противня 600х400.
Производитель
|
APACH Cook Line (Италия) |
Длина, мм
|
937 |
Ширина, мм
|
821 |
Высота, мм
|
715 |
Вес, кг
|
90 |
Напряжение, В
|
380 В |
Мощность, кВт
|
10.5 |
Подключение
|
Электрическое |
Вместимость
|
4 уровня |
Размер противня, мм
|
600 * 400 |
Управление
|
Электронная панель |
Пароувлажнение
|
есть |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
При оформлении заказа просим указывать полное ФИО, телефон и e-mail контактного лица.
После оформления заказа дождитесь звонка менеджера с подтверждением наличия и сроков поставки товара.
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой МИР, Visa и MasterCard.
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из ПВЗ (пункт выдачи заказов) доступен для Москвы, Санкт-Петербурга, Самары и Тольятти. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 800 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, GTD (ТК КИТ), ЖелДорЭкспедиция, Байкал-Сервис. Доставка до терминала ТК в Москве бесплатно! Доставка до терминалов других ТК расценивается по тарифам доставки по г. Москва.