Печь для пиццы Itpizza AT 1+1

Печь для пиццы Itpizza AT 1+1 - двойная камера для максимальной производительности

Печь для пиццы AT 1+1 производства Itpizza (Италия) - электрическое оборудование для профессионального приготовления пиццы в ресторанах, пиццериях и точках общественного питания. Две независимые камеры позволяют одновременно выпекать до двух пицц диаметром 35 см, обеспечивая высокую пропускную способность при компактных габаритах.

Особенности модели Itpizza AT 1+1:

• две камеры выпечки: независимая работа каждой камеры даёт возможность готовить разные виды пиццы одновременно;
• раздельная регулировка температуры: отдельный контроль нагрева сверху и снизу в каждой камере для точной настройки процесса выпечки;
• безопасность эксплуатации: аварийный термостат предотвращает перегрев и защищает оборудование от поломок;
• удобство контроля: жаропрочное стекло и внутренняя подсветка позволяют наблюдать за процессом приготовления без открытия дверцы;
• прочность и долговечность: под из огнеупорной шамотной глины выдерживает высокие температуры и сохраняет тепло, а корпус из крашеной стали устойчив к механическим воздействиям.

Технические параметры модели Itpizza AT 1+1:

Параметры камер:

• количество камер: 2;
• размеры камеры (Ш x Г x В): 360 x 410 x 80 мм;
• вместимость: 2 пиццы диаметром 35 см (по одной в каждой камере).

Температурные характеристики:

• диапазон регулировки температуры: от +50 °C до +350 °C;
• максимальная температура: 350 °C.

Управление:

• тип панели: механическая;
• регулировка нагрева: раздельная (снизу и сверху) для каждой камеры.

Дополнительные свойства модели Itpizza AT 1+1:

• компактность: настольный формат позволяет разместить печь даже в ограниченном пространстве кухни;
• эргономика: продуманная конструкция обеспечивает лёгкий доступ к камерам и удобство обслуживания;
• качество выпечки: равномерное распределение тепла благодаря раздельной регулировке и огнеупорному поду;
• визуальный контроль: прозрачное жаропрочное стекло и подсветка помогают следить за готовностью пиццы без потери температуры;
• надёжность: использование качественных материалов (шамот, крашеная сталь) гарантирует долгий срок службы при интенсивной эксплуатации;
• универсальность: подходит для приготовления не только пиццы, но и других блюд, требующих высокотемпературной обработки.