любой ТК
от производителей
Пароконвектомат EKF 711 TC (автомойка, термощуп) серии Evolution производства Tecnoeka Srl (Италия) - электронная модель с сенсорным управлением на 7 противней формата GN 1/1.
Evolution - линейка пароконвекирматов для профессионального использования.
Обозначение модели EKF 711 TC:
Семейство
E - Evolution
Торговая марка
K - Eka
Изделие
F - печь
Количество противней
7 - 7
Тип противней
11 - 1/1GN
Линия
ТС - сенсорное управление
Tecnoeka EKF 711 TC - позволяет готовить широкий перечень блюд. Запеченные рыба и мясо, цыплята табака, буженина, паста, десерты и выпечка - все это доступно для приготовления. Он создавался специально для кухонь среднего масштабного звена, которые нуждаются в профессиональной функциональной технике компактных размеров.
Модель имеет сенсорную панель управления. До 3-х режимов приготовления на Ваш выбор: автоматический, полустатический, ручной.
Особенности оборудования:
Управление:
- сенсорная панель Touch Screen
- 240 программ (до 9 этапов приготовления за один цикл);
- таймер на 24 часа;
- панель управления на 12 языках.
Параметры:
- вместимость: 7 противней (1/1 GN);
- рабочая температура: 30…260 °C;
- расстояние между направляющими: 68 мм;
- способ парообразования: инжектор;
- 10 уровней подачи пара;
- охлаждаемая дверца;
- материал изготовления: нержавеющая сталь;
- сертификация IPX5 и CB.
В комплектацию модели EKF 711 TC входит:
1. Термокерн.
2. Автоматическая мойка.
Аксессуары, опции к оборудованию (приобретаются отдельно):
- набор для установки 2-х печей EKKM 6;
- хромированная решетка формата GN 1/1 KG9G;
- решетка из нержавеющей стали для вертикального приготовления цыплят KGP;
- противень для сбора жира EKT11RG/A;
- противень из нержавеющей стали формата GN 1/1 KT9G;
- пластина для уменьшения потока воздуха EKRPA/A;
- термощуп с держателем EKSCS;
- душ со шлангом и держателем EKKD;
- ополаскиватель на кислотной основе KBRILMD;
- щелочное моющее средство для механической мойки посуды KDET;
- решетка гриль из нержавеющей стали KG9GX;
- перфорированный противень из нержавеющей стали KFT9G;
- решетка из нержавеющей стали для приготовления ребрышек KGC075;
- гладкая алюминиевая пластина с антипригарным покрытием формата 1/1 GN KPGL11A;
- рифленая алюминиевая пластина с антипригарным покрытием формата 1/1 GN KPGR11A;
- перфорированный противень GN 1/1 из нержавеющей стали EKTF11;
- жиросборник из нержавеющей стали EKCG;
- закрытый стационарный стол POLLI из нержавеющей стали EKTPL;
- умягчитель (8 литров) KAF;
- фильтрующий картридж для очистки питьевой воды KCA;
- соединительная головка для картриджа KTA;
- смягчитель воды DVA 8л;
- фильтр-система Brita PURITY C150.
Сопутствующие товары к оборудованию:
- стационарный стол из нержавеющей стали EKT 711;
- стационарный стол из нержавеющей стали для установки друг на друга 2 печей EKT 711 D;
- стол из нержавеющей стали на колесах EKTR 711;
- стол из нержавеющей стали на колесах с универсальными опорами EKTRS 711;
- конденсационная вытяжка для печей EKKC 6.
Модель является аналогом пароконвектомата Tecnoeka MKF 711 TS. Отличается:
- 240 программ рецептов (до 9 этапов приготовления за один цикл);
- таймер отложенного запуска до 23ч 59 минут;
- до 3-х режимов приготовления (автоматический, полустатический, ручной).
Готовьте с удовольствием и получайте неизменно высокий результат с EKF 711 TC.
Производитель
|
Tecnoeka Srl (Италия) |
Длина, мм
|
932 |
Ширина, мм
|
926 |
Высота, мм
|
824 |
Вес, кг
|
98 |
Напряжение, В
|
380 В |
Мощность, кВт
|
10.5 |
Подключение
|
Электрическое |
Вместимость
|
7 уровней |
Размер гастроемкости
|
GN 1/1 |
Высота между направляющими, мм
|
68 |
Управление
|
Сенсорная панель |
Тип парообразования
|
Инжекторный |
Душ
|
Нет(опция) |
Мойка
|
Автоматическая |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
При оформлении заказа просим указывать полное ФИО, телефон и e-mail контактного лица.
После оформления заказа дождитесь звонка менеджера с подтверждением наличия и сроков поставки товара.
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой МИР, Visa и MasterCard.
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из ПВЗ (пункт выдачи заказов) доступен для Москвы, Санкт-Петербурга, Самары и Тольятти. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 800 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, GTD (ТК КИТ), ЖелДорЭкспедиция, Байкал-Сервис. Доставка до терминала ТК в Москве бесплатно! Доставка до терминалов других ТК расценивается по тарифам доставки по г. Москва.