любой ТК
от производителей
Пароконвектомат APW-101 E R LW S производства Fagor (Испания) позволяет готовить различные блюда на предприятиях общественного питания, производстве, в кафе и ресторанах. За малый промежуток времени пароконвектомат позволяет готовить блюда со значительной экономией средств и времени.
Пароконвектомат использует режимы конвекции и пара для приготовления пищи. Все параметры процесса приготовления задаются посредством сенсорной панели управления.
Особенности модели:
- тип: бойлерный;
- количество уровней: 10;
- вместимость: 10 x GN-1/1 (20 x GN-1/2);
- сенсорная панель управления;
- открытие двери слева направо;
- встроенный ручной душ;
- система автоматической мойки жидкой химией (5 режимов);
- система iCooking (интеллектуальный процесс готовки с автоматической настройкой).
Режимы приготовления:
- пар;
- конвекция;
- конвекция + пар;
- регенерация.
Дополнительные свойства:
- парогенератор с датчиком контроля образования накипи;
- режимы автоматического приготовления блюд;
- программирование приготовления;
- поуровневый контроль приготовления;
- климат-контроль;
- регулировка влажности с шагом 1%;
- память настроек;
- автоматический слив воды из бойлера каждые 24 часа;
- полуавтоматическая система удаления накипи;
- программа деликатного приготовления;
- 3 скорости вентилятора, 2 режима мощности;
- система охлаждения рабочей камеры;
- автореверс для изменения направления вращения вентилятора;
- предварительный разогрев рабочей камеры;
- система контроля HACCP;
- система быстрого закрытия двери;
- система обнаружения ошибок;
- защита от влаги IPX-5.
Производитель
|
Fagor (Испания) |
Длина, мм
|
898 |
Ширина, мм
|
867 |
Высота, мм
|
1117 |
Напряжение, В
|
380 В |
Мощность, кВт
|
18.6 |
Подключение
|
Электрическое |
Вместимость
|
10 уровней |
Размер гастроемкости
|
GN 1/1 |
Управление
|
Сенсорная панель |
Тип парообразования
|
Бойлерный |
Душ
|
Есть |
Мойка
|
Автоматическая |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
При оформлении заказа просим указывать полное ФИО, телефон и e-mail контактного лица.
После оформления заказа дождитесь звонка менеджера с подтверждением наличия и сроков поставки товара.
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой МИР, Visa и MasterCard.
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из ПВЗ (пункт выдачи заказов) доступен для Москвы, Санкт-Петербурга, Самары и Тольятти. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 800 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, GTD (ТК КИТ), ЖелДорЭкспедиция, Байкал-Сервис. Доставка до терминала ТК в Москве бесплатно! Доставка до терминалов других ТК расценивается по тарифам доставки по г. Москва.