Аппарат гомогенизатор Taurus Rowzer Plus 2 926020000

Гомогенизатор Taurus Rowzer Plus 2 - профессиональный аппарат для мороженого, сорбетов и муссов

Гомогенизатор Rowzer Plus 2 (артикул 926020000) производства Taurus Professional (Испания) - профессиональный аппарат для приготовления мороженого и сорбетов из замороженных продуктов, взбивания муссов и кремов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена голубым LCD-дисплеем с управлением на 7 языках, бесщёточным двигателем и мощной воздушной помпой для достижения идеальной кремообразной текстуры десертов. В комплект поставки входят 2 стакана и 2 пластиковые крышки.

Особенности модели Taurus Rowzer Plus 2:

• Бесщёточный главный двигатель - мощное, быстрое и тихое перемешивание;
• Мощная воздушная помпа - давление 1 бар для идеальной кремообразной текстуры;
• LCD-дисплей на 7 языках - голубая подсветка и интуитивное управление;
• Регулировка порций от 1 до 10 - гибкая настройка объёма приготовления;
• Низкий уровень шума - комфортная работа на открытой кухне.

Основные технические характеристики:

• Скорость вращения: 2000 об/мин;
• Объём контейнера: 1 л;
• Максимальное наполнение: 0,8 л;
• Температура приготовления: от -20 до -22°C (для замороженных продуктов);
• Давление воздушной помпы: 1 бар.

Конструктивные особенности:

• Вспомогательный двигатель: плавное опускание и подъём лезвий;
• Усовершенствованный дизайн лезвий: эффективное измельчение замороженных продуктов;
• Съёмная подставка под стакан: лёгкая очистка;
• Лёгкая замена воздушного фильтра: простое обслуживание.

Комплект поставки:

• Аппарат гомогенизатор;
• 2 стакана;
• 2 пластиковые белые крышки.

Дополнительные опции (приобретаются отдельно):

• Пластиковый держатель для контейнера;
• Набор из 2 стаканов из нержавеющей стали;
• Нож;
• Крышка;
• Поднос.

Где рекомендуется использовать:

• Рестораны и кафе - приготовление авторского мороженого и сорбетов из замороженных фруктов и ягод;
• Кондитерские - взбивание муссов и кремов с идеальной текстурой;
• Бары и фуд-корты - быстрое приготовление десертов от 1 до 10 порций;
• Торговые точки и джелатерии - низкий уровень шума для работы в торговом зале.

Купить гомогенизатор Taurus Rowzer Plus 2 - значит получить профессиональный аппарат для приготовления мороженого, сорбетов, муссов и кремов из замороженных продуктов. Бесщёточный двигатель, воздушная помпа с давлением 1 бар и скорость вращения 2000 об/мин обеспечивают идеальную кремообразную текстуру. LCD-дисплей на 7 языках и регулировка порций от 1 до 10 упрощают работу. Доставка по всей России.