Овощерезка Robot Coupe CL55 AUTO 380В 2216

Овощерезка Robot Coupe CL55 - автоматизация и мощность для интенсивной нарезки!

Овощерезка Робот Коп CL55 Auto 380В 2216 производства Robot Coupe (Франция) - напольная профессиональная овощерезка для нарезки овощей, фруктов, грибов, твёрдого сыра и колбас на предприятиях общественного питания.

Овощерезка предназначена для приготовления салатов, супов, гарниров и других блюд, требующих быстрой и точной нарезки продуктов. Модель сочетает автоматизированную подачу, высокую производительность и продуманную эргономику. Подходит для ресторанов, кафе, столовых, фабрик‑кухонь с большим объёмом обработки овощей и фруктов. Позволяет выполнять различные виды нарезки овощей и фруктов при использовании соответствующих дисков.

Особенности модели CL55 Auto 2216:

• автоматическая воронка - обеспечивает непрерывную подачу продуктов, повышая производительность;
• функция «Автопуск» - устройство автоматически начинает работу при опускании толкателя (без нажатия кнопок «Старт» и «Пуск»);
• боковой выброс продуктов - позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера;
• асинхронный двигатель промышленного назначения - установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации;
• моторный блок и вал двигателя из нержавеющей стали - обеспечивают долговечность и простоту очистки;
• система магнитной защиты и тормоз двигателя - останавливают работу при открытии крышки, повышая безопасность;
• передвижной стенд с двумя колёсиками и стопорами - облегчает перемещение оборудования по кухне;
• напряжение 380 В - подходит для подключения к промышленным электросетям.

Назначение овощерезки Робокоп CL55. Овощерезка используется для быстрой и качественной нарезки овощей, фруктов, грибов, твёрдого сыра и колбас при приготовлении салатов, супов и гарниров на предприятиях общепита. Позволяет выполнять разные виды нарезки овощей и фруктов благодаря возможности установки различных дисков.

Дополнительные свойства овощерезки:

• универсальность - подходит для нарезки широкого спектра продуктов, включая овощи, фрукты, грибы, твёрдый сыр и колбасы;
• простота обслуживания - рабочие детали быстро снимаются и легко моются;
• безопасность - система магнитной защиты и тормозной механизм предотвращают работу в небезопасных условиях;
• долговечность - использование нержавеющей стали в ключевых узлах увеличивает срок службы;
• эргономичность - передвижной стенд и боковой выброс оптимизируют рабочее пространство;
• отсутствие изнашивающихся деталей - снижает необходимость частого технического обслуживания;
• совместимость с различными дисками - позволяет выполнять множество видов нарезки.

Технические параметры CL55 Auto 2216:

• скорость вращения - 375-750 об/мин;
• производительность (практическая) - до 400 кг/ч;
• производительность (теоретическая) - до 1200 кг/ч;
• материал корпуса - нержавеющая сталь;
• тип установки - напольный.

Конструктивные особенности овощерезки:

• автоматическая воронка для непрерывной подачи продуктов - увеличивает производительность при нарезке овощей и фруктов;
• передвижной стенд из нержавеющей стали - обеспечивает мобильность и устойчивость;
• боковая система выброса нарезанных продуктов - упрощает сбор в большие ёмкости;
• съёмные рабочие детали - облегчают очистку и обслуживание;
• промышленная конструкция двигателя - гарантирует надёжность при интенсивном использовании;
• эргономичная компоновка - оптимизирует рабочее пространство на профессиональной кухне;
• защита от перегрева и система блокировки - повышают безопасность использования.

Общие особенности овощерезок бренда Robot Coupe

Robot Coupe - признанный мировой лидер в производстве профессионального кухонного оборудования. Овощерезки бренда отличаются:

• высоким качеством сборки и используемых материалов;
• соответствием международным стандартам безопасности и гигиены пищевых производств;
• инновационными решениями в области защиты персонала (системы блокировки, защита от перегрева);
• эргономичностью конструкций, оптимизирующих рабочее пространство кухни;
• долговечностью и устойчивостью к интенсивным нагрузкам;
• широким ассортиментом моделей и аксессуаров для предприятий разного масштаба;
• удобством технического обслуживания - все ключевые узлы легкодоступны для очистки и ремонта;
• развитой сервисной поддержкой и наличием оригинальных запчастей по всему миру;
• совместимостью с широким ассортиментом дисков для разных видов нарезки (более 50 вариантов).

Комплектация:

• овощерезка CL55 Auto 380В 2216;
• автоматическая воронка;
• передвижной стенд из нержавеющей стали;
• D-Clean Kit (набор для очистки решёток);
• щётка для моторного вала.

Опции (заказываются отдельно):