Овощерезка Robot Coupe CL50 24440

Овощерезка Robot Coupe CL50 - профессиональная мощность для интенсивной работы!

Овощерезка Робот Коп CL50 24440 производства Robot Coupe (Франция) - настольная профессиональная овощерезка для нарезки овощей, фруктов, грибов, твёрдого сыра и колбас на предприятиях общественного питания.

Овощерезка предназначена для приготовления салатов, супов, гарниров и других блюд, требующих точной и быстрой нарезки продуктов. Модель сочетает высокую производительность с продуманной эргономикой и системой безопасности. Для выполнения разных видов нарезки необходимо отдельно заказать диски - доступно более 50 моделей. Подходит для небольших и средних предприятий общепита, обеспечивает эффективную обработку большого объёма продуктов.

Особенности модели CL50 24440:

• две загрузочные воронки - D‑образная для крупных продуктов (капуста, сельдерей, томаты) и круглая (диаметр 58 мм) для длинных и нежных продуктов (огурцы, кабачки, грибы);
• толкатель Exactitube с цилиндрической воронкой диаметром 39 мм - позволяет выполнять нарезку мелких продуктов (острый перец, корнишоны, клубника);
• асинхронный двигатель промышленного изготовления на шарикоподшипниках - обеспечивает тихую работу без вибраций;
• функция «Автопуск» - машина автоматически начинает работу при опускании толкателя, что ускоряет процесс;
• боковой сброс продуктов - позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера (например, GN 1/2‑150);
• съёмная крышка простой формы и рабочий отсек со скруглёнными углами - облегчают санитарную обработку;
• высокая надёжность и долговечность - двигатель не имеет изнашивающихся деталей, не требует регулярного обслуживания.

Назначение овощерезки Робокоп CL50 24440. Овощерезка используется для быстрой и качественной нарезки овощей, фруктов, грибов, твёрдого сыра и колбас при приготовлении салатов, супов и гарниров на предприятиях общепита. Позволяет выполнять разные виды нарезки при использовании соответствующих дисков.

Дополнительные свойства овощерезки Робот Купе:

• универсальность - подходит для нарезки широкого спектра продуктов, включая мелкие и деликатные;
• простота обслуживания - все детали, контактирующие с продуктами, легко разбираются для очистки;
• компактность - габариты позволяют разместить оборудование на ограниченной площади;
• безопасность - продуманная система защиты обеспечивает безопасную эксплуатацию;
• эргономичность - удобная загрузка и выгрузка продуктов благодаря продуманной конструкции воронок и системы сброса.

Технические параметры овощерезки CL 50 24440:

• скорость вращения - 375 об/мин;
• производительность (практическая) - до 150 кг/ч;
• производительность (теоретическая) - до 500 кг/ч.

Конструктивные особенности овощерезки:

• двойная система воронок - обеспечивает удобство загрузки разных типов продуктов;
• цилиндрическая воронка толкателя Exactitube (диаметр 39 мм) - для мелких продуктов;
• промышленное исполнение двигателя - гарантирует долговечность и надёжность;
• шарикоподшипники в конструкции двигателя - снижают уровень шума и вибрации;
• система автоматического запуска - повышает скорость работы;
• боковая система сброса - упрощает сбор нарезанных продуктов;
• съёмные элементы - облегчают санитарную обработку и техническое обслуживание;
• оптимизированная форма рабочего отсека - способствует лёгкой очистке.

Общие особенности овощерезок бренда Robot Coupe

Robot Coupe - признанный мировой лидер в производстве профессионального кухонного оборудования. Овощерезки бренда отличаются:

• высоким качеством сборки и используемых материалов;
• соответствием международным стандартам безопасности и гигиены пищевых производств;
• инновационными решениями в области защиты персонала (системы блокировки, защита от перегрева);
• эргономичностью конструкций, оптимизирующих рабочее пространство кухни;
• долговечностью и устойчивостью к интенсивным нагрузкам;
• широким ассортиментом моделей и аксессуаров для предприятий разного масштаба;
• удобством технического обслуживания - все ключевые узлы легкодоступны для очистки и ремонта;
• развитой сервисной поддержкой и наличием оригинальных запчастей по всему миру.

Комплектация:

• овощерезка CL50 24440;
• полукруглая воронка объёмом 2,2 л;
• цилиндрическая воронка диаметром 58 мм;
• толкатель Exactitube с воронкой диаметром 39 мм;
• комплект для очистки решёток D‑Clean Kit.

Опции (заказываются отдельно):