Овощерезка Robot Coupe CL20 22394

Овощерезка Robot Coupe CL20 - точность нарезки для профессиональной кухни!

Овощерезка Робот Коп CL20 (артикул 22394) производства Robot Coupe (Франция) - настольная профессиональная овощерезка для нарезки овощей, фруктов, грибов, твёрдого сыра и колбас на предприятиях общественного питания.

Овощерезка предназначена для приготовления салатов, супов, гарниров и других блюд, требующих точной и быстрой нарезки продуктов. Модель отличается компактными размерами, высокой производительность и простотой обслуживания. Для выполнения разных видов нарезки необходимо дополнительно заказать диски - доступно до 23 вариантов.

Особенности модели CL20 22394:

• две загрузочные воронки - D‑образная для крупных продуктов (капуста, сельдерей, томаты) и круглая (диаметр 58 мм) для длинных и нежных продуктов (огурцы, морковь, бананы, грибы);
• индукционный асинхронный двигатель мощностью 400 Вт - работает тихо, без вибрации, не требует техобслуживания (нет щёток);
• вал из нержавеющей стали на шарикоподшипниках - обеспечивает долговечность и надёжность;
• система магнитной защиты и тормоз двигателя - останавливает работу при открытии крышки;
• боковой выброс продуктов - позволяет использовать большие приёмные ёмкости (например, GN 1/2‑150);
• съёмные чаша и крышка из ударопрочного ABS‑пластика - упрощают очистку;
• рабочий отсек со скруглёнными углами - облегчает санитарную обработку.

Назначение овощерезки Робокоп CL20 22394. Овощерезка используется для быстрой и качественной нарезки овощей, фруктов, грибов, твёрдого сыра и колбас при приготовлении салатов, супов и гарниров на предприятиях общепита.

Дополнительные свойства овощерезки Робот Купе:

• компактные размеры - экономят место на кухне;
• универсальность - возможность использования разных дисков для 23 видов нарезки;
• простота обслуживания - съёмные части и продуманная конструкция облегчают уход;
• надёжность - рассчитана на интенсивную эксплуатацию в условиях общепита;
• безопасность - система защиты предотвращает работу при открытой крышке.

Технические параметры овощерезки CL 20 22394:

• скорость вращения - 1500 об/мин;
• количество скоростей - 1;
• производительность (практическая) - до 50 кг/ч;
• производительность (теоретическая) - до 200 кг/ч.

Конструктивные особенности овощерезки:

• двойная система воронок - обеспечивает удобство загрузки разных типов продуктов;
• нержавеющая сталь в ключевых узлах - гарантирует долговечность и гигиеничность;
• индукционный двигатель без изнашивающихся деталей - не требует регулярного техобслуживания;
• магнитная защита и тормоз - повышают безопасность эксплуатации;
• боковая система выброса - упрощает сбор нарезанных продуктов;
• ударопрочный ABS‑пластик в съёмных элементах - обеспечивает лёгкость очистки и устойчивость к повреждениям.

Общие особенности овощерезок бренда Robot Coupe

Robot Coupe - признанный мировой лидер в производстве профессионального кухонного оборудования. Овощерезки бренда отличаются:

• высоким качеством сборки и используемых материалов (нержавеющая сталь, ударопрочный пластик);
• соответствием международным стандартам безопасности и гигиены пищевых производств;
• инновационными решениями в области защиты персонала (системы блокировки, защита от перегрева);
• эргономичностью конструкций, оптимизирующих рабочее пространство кухни;
• долговечностью и устойчивостью к интенсивным нагрузкам;
• широким ассортиментом моделей и аксессуаров для предприятий разного масштаба;
• удобством технического обслуживания - все ключевые узлы легкодоступны для очистки и ремонта;
• развитой сервисной поддержкой и наличием оригинальных запчастей по всему миру.

Комплектация:

• овощерезка CL20 22394 (без режущих дисков);
• съёмная чаша;
• съёмная крышка из ABS‑пластика.

Опции (заказываются отдельно):