Автоматическое сито Robot Coupe C80 55012

Автоматическое сито Robot Coupe C80 - мощность и удобство в каждой детали!

Автоматическое сито C80 (55012) производства Robot Coupe (Франция) - профессиональная протирочная машина для приготовления пюре, соков, соусов, супов‑пюре и других блюд на предприятиях общественного питания, в торговле и на пищевых производствах.

Машина протирочная Robot Coupe C80 сочетает в себе компактность, универсальность и возможность непрерывной работы. Сито автоматическое Robot Coupe позволяет перерабатывать овощи, фрукты и ягоды без предварительной нарезки - достаточно загрузить сырьё в лоток.

Протирочная машина Робокоп идеально подходит для заведений с умеренными объёмами производства, обеспечивая высокое качество готового продукта. Благодаря конструкции из нержавеющей стали устройство долговечно и легко очищается.

Особенности модели Robot Coupe C80:

• производительность до 60 кг/ч - оптимальна для средних объёмов производства;
• скорость вращения - 1500 об/мин, что обеспечивает эффективное протирание и отжим;
• настольный тип установки - удобство размещения в ограниченном пространстве;
• непрерывная подача продуктов - экономия времени, нет необходимости останавливать процесс для очистки;
• загрузочный лоток - возможность загрузки целых овощей, фруктов и ягод без предварительной подготовки;
• отдельный выброс жмыха: косточки, семечки и другие твёрдые фракции удаляются через специальное сопло;
• корпус и воронка из нержавеющей стали - долговечность и устойчивость к коррозии;
• сбрасывающие скребки - полное удаление остатков продуктов со дна корзины;
• время непрерывной работы - до 30 минут.

Дополнительные свойства протирочной машины:

• универсальность: подходит для приготовления пюре из ягод, овощей, фруктов, соусов, супов, смузи, мороженого, сорбетов, варенья и других блюд;
• простота очистки: все детали, контактирующие с продуктами, легко разбираются и моются, в том числе в посудомоечной машине;
• эргономичность: продуманная компоновка узлов упрощает работу оператора;
• компактность: небольшие габариты и вес позволяют экономить рабочее пространство.

Как работает автоматическое сито Robot Coupe 55012 C80?

• продукты загружаются в загрузочный лоток;
• лопасти вращаются со скоростью 1500 об/мин, извлекая сок и мякоть;
• готовый продукт выходит через длинный боковой сливной краник;
• отходы (кожура, семечки, косточки) удаляются через специальное отверстие для выброса жмыха;
• сбрасывающие скребки очищают дно корзины от остатков продуктов;
• процесс может продолжаться непрерывно до 30 минут.

Общие особенности товаров бренда Robot Coupe

Робот Купе - известный французский производитель профессионального кухонного оборудования, чьи изделия отличаются:

• высокой производительностью и надёжностью;
• использованием качественных материалов (нержавеющая сталь, композитные материалы);
• удобством эксплуатации и обслуживания;
• соответствием международным стандартам безопасности и гигиены;
• инновационными решениями, повышающими эффективность работы кухни.

Комплектация:

• автоматическое сито Robot Coupe C80 с загрузочной воронкой;
• стальное сито для протирки с отверстиями 1 мм (в комплекте).

Дополнительные опции (заказываются отдельно):

• сито с отверстиями 0,5 мм (артикул 57009);
• сито с отверстиями 3 мм (артикул 57008).