Автоматическое сито Robot Coupe C200 V.V.

Машина протирочная C200V.V. - профессиональная эффективность в переработке продуктов!

Машина протирочная C200V.V. производства Robot Coupe (Франция) - промышленная протирочная машина для приготовления фруктовых соков и мякоти, овощных пюре, соусов, рыбных супов.

Протирочная машина Робокоп представляет собой специальный промышленный вариант оборудования для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания и пищевых производствах.

Устройство позволяет быстро получать высококачественные продукты без предварительной подготовки сырья - нет необходимости удалять косточки и хвостики. Благодаря конструкции из нержавеющей стали машина отличается долговечностью и простотой в уходе.

Особенности модели C200V.V.:

• производительность 150-200 кг/ч (в зависимости от вида обработки) - высокая скорость переработки сырья;
• скорость вращения - 1800 об/мин, что обеспечивает эффективное протирание продуктов;
• загрузочный лоток для чистых овощей и фруктов - удобство подачи сырья;
• отдельный выход для готового продукта (воронка) и отверстие для выброса отходов - чистота процесса;
• конструкция полностью из нержавеющей стали - долговечность и устойчивость к коррозии;
• непрерывная подача продуктов - экономия времени и снижение утомляемости персонала;
• отсутствие перетирания косточек, семечек и костей - готовый продукт без горечи.

Дополнительные свойства протирочной машины:

• универсальность: подходит для работы с фруктами, овощами, рыбой и другими продуктами;
• лёгкость очистки: все части, контактирующие с продуктами, легко разбираются и моются, в том числе в посудомоечной машине;
• промышленное исполнение - рассчитана на интенсивную эксплуатацию в условиях профессиональной кухни;
• гигиеничность: конструкция исключает застой продукта и обеспечивает чистоту процесса;
• эргономичность: продуманная компоновка узлов упрощает работу оператора.

Как работает машина протирочная C200V.V.?

• чистые овощи или фрукты загружаются в загрузочный лоток;
• сырьё попадает внутрь цилиндра, где происходит процесс протирки;
• готовый продукт (сок, мякоть, пюре, соус) выходит через специальную воронку;
• отходы (косточки, семечки, кожица) удаляются через отдельное отверстие для выброса;
• процесс идёт непрерывно, без остановок на очистку, что повышает производительность.

Общие особенности товаров бренда Robot Coupe

Робот Купе - известный французский производитель профессионального кухонного оборудования, чьи изделия отличаются:

• высокой производительностью и надёжностью;
• использованием качественных материалов (преимущественно нержавеющая сталь);
• удобством эксплуатации и обслуживания;
• соответствием международным стандартам безопасности и гигиены;
• инновационными решениями, повышающими эффективность работы кухни.