Нож для слайсера R.G.V. 300 тефлон

Нож для слайсера 300 тефлон производства R.G.V. (Италия) профессиональный режущий инструмент для слайсеров, предназначенный для эксплуатации на предприятиях общественного питания и торговли. Изделие сочетает высокую износостойкость и функциональность благодаря тефлоновому покрытию, которое существенно снижает прилипание продуктов и облегчает уход за оборудованием.

Основное назначение: замена штатного ножа в слайсерах для качественной и аккуратной нарезки мяса, сыров, колбасных изделий и других пищевых продуктов. Тефлоновое покрытие обеспечивает:

• снижение адгезии (продукты меньше прилипают к поверхности лезвия);
• упрощение очистки ножа после использования;
• сохранение остроты режущей кромки за счёт защиты от мелких повреждений.

Ключевые характеристики:

• диаметр ножа: 300 мм;
• материал основы: закалённая хромированная сталь (высокая прочность и износостойкость);
• покрытие: тефлоновое (антипригарное, снижает трение и прилипание);
• совместимость: слайсеры R.G.V. и аналоги с посадочным диаметром 300 мм;
• назначение: профессиональное использование в ресторанах, кафе, супермаркетах, кулинарных цехах.

Преимущества:

• гигиена: тефлоновое покрытие препятствует накоплению остатков пищи, упрощает санитарную обработку;
• долговечность: основа из хромированной стали устойчива к коррозии и механическим нагрузкам;
• эффективность: ровный рез без деформации продуктов, снижение усилий при нарезке;
• универсальность: подходит для работы с разными типами продуктов (мягкие сыры, вяленое мясо, колбасы и др.);
• безопасность: минимизация риска повреждения лезвия при контакте с костями или твёрдыми включениями.

Рекомендации по эксплуатации:

• использовать только в совместимых слайсерах с фиксированным креплением ножа (RGV);
• избегать ударов и падений, чтобы не повредить тефлоновый слой;
• очищать согласно инструкции к слайсеру, применяя мягкие моющие средства без абразивов;
• хранить в сухом месте, исключая контакт с агрессивными химическими веществами.