Мясорубка R.G.V. TPM 22

Мясорубка TPM 22 производства R.G.V. (Италия) - профессиональная электрическая шнековая мясорубка для измельчения мяса, птицы, рыбы, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Модель предназначена для предприятий пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Отличается надёжностью, эргономичностью и удобством обслуживания.

Мясорубка R.G.V. оснащена энергосберегающим индукционным электродвигателем, функцией реверса и системой безопасности. Конструктивные решения обеспечивают длительную непрерывную работу, лёгкость очистки и дезинфекцию без «глухих зон». Корпус и ключевые рабочие элементы выполнены из высококачественной нержавеющей стали.

Основные характеристики:

• производительность: 160 кг/ч;
• диаметр отверстий решёток: 4,5 мм;
• набор ножей и решёток: классический;
• функция реверса: есть;
• материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 430;
• материал мясорубочной части: нержавеющая сталь AISI 304;
• материал решётки: нержавеющая сталь;
• режущая система: Enterprise;
• аварийный выключатель: есть;
• тип редуктора: необслуживаемый осевой с шестернями в масляной ванне.

Конструктивные особенности:

• энергосберегающий индукционный электродвигатель: обеспечивает длительную непрерывную работу;
• функция реверса: упрощает извлечение жилистой ткани;
• аварийный выключатель: повышает безопасность эксплуатации;
• необслуживаемый редуктор: шестерни в масляной ванне минимизируют нагрев прибора и продукта;
• быстрая сборка и демонтаж: без использования инструментов;
• устойчивые нескользящие опоры: надёжная фиксация на рабочей поверхности;
• отсутствие глухих зон: упрощает очистку и дезинфекцию;
• эргономичный дизайн: удобство эксплуатации и обслуживания.

Применение: подходит для:

• предприятий пищевой промышленности (измельчение сырья, производство фаршей);
• ресторанов и кафе (подготовка ингредиентов для блюд);
• мясных цехов и магазинов (производство фарша, набивка колбас);
• пищеблоков учреждений (школы, больницы, столовые).

Комплектация:

• нож;
• решётчатый диск (диаметр ячеек 4,5 мм).

Благодаря продуманной конструкции и качественным материалам мясорубка обеспечивает:

• высокую производительность (120 кг/ч);
• безопасность оператора (аварийный выключатель, устойчивые опоры);
• долговечность (нержавеющая сталь AISI 430 и AISI 304);
• эффективность работы (индукционный двигатель, редуктор в масляной ванне);
• удобство обслуживания (быстрый монтаж/демонтаж, лёгкая очистка);
• стабильность процесса измельчения (функция реверса, минимизация нагрева);
• универсальность применения (подходит для мяса, птицы, рыбы);
• соответствие санитарным нормам (отсутствие глухих зон, материалы пищевого класса).