Мясорубка Абат МЭП-300Н

Мясорубка МЭП-300Н производства Abat (Чувашторгтехника)

Отличная новость для профессионалов ресторанной кухни! В продуктовой линейке Abat появилась усовершенствованная мясорубка МЭП-300Н с увеличенной высотой лотка, способная перерабатывать до 300 кг. сырья в час. Она предназначена для измельчения мяса и рыбы в условиях заведений общественного питания и торговли.

Корпусная часть, шнек, лоток и облицовка модели выполнены из нержавеющей стали. Облегченная рама с небольшим числом деталей делает ее эксплуатацию легче и удобнее.

В МЭП-300Н установлен модифицированный мотор червячного типа, который отличается такими характеристиками, как:

-надежная бесперебойная работа;
-низкий уровень шума;
-передача высокого крутящего импульса на шнек;
-высокий ресурс износостойкости червячного колеса, изготовленного из высокооловянистой бронзы.

Высота лотка мясорубки доведена до 4 см, что способствует увеличению объема загрузки. Малые габариты модели позволяют устанавливать ее в условиях стесненного пространства. Регулируемые ножки дают возможность регулировать высоту установки устройства.

Привод предусматривает реверсный ход, благодаря чему извлечение грубых мясных волокон из рабочего узла возможно без его разбора.

Техническая характеристика:

-Наружный D решеток 8,2 см.
-D горловины 4 см.
-Производительность 300 кг/час.

В базовую комплектацию МЭП-300Н входит 3 ножа: 1 подрезной и 2 двусторонних (1 с крупно-и 1 с мелкоячеистой решеткой).Это позволяет производить качественное измельчение сырья до разной степени тонкости.