Миксер планетарный Vortmax VPM 30 3V

Миксер планетарный Vortmax VPM 30 3V - мощность и надёжность для профессиональной кухни

Миксер планетарный VPM 30 3V производства Vortmax (Турция) - профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, торговли и пищевых производств, предназначенное для замеса теста, взбивания сливок и белка, перемешивания фруктового творога, пюре, мясного фарша и других продуктов.

Особенности модели Vortmax VPM 30 3V:

• водонепроницаемая панель управления - защита от влаги и долгий срок службы электроники;
• таймер на 30 минут - точный контроль времени приготовления;
• регулировка положения дежи - удобство работы с оборудованием;
• защитная крышка в комплекте - безопасность при эксплуатации;
• планетарная система с защитой от воды - интенсивное и однородное перемешивание без «мёртвых зон»;
• мощный асинхронный двигатель с электронным изменением частоты вращения - надёжность и эффективность работы;
• включение только при правильной установке дежи и защитной решетки - повышенная безопасность.

Дополнительные свойства Vortmax VPM 30 3V:

• объем дежи: 30 л;
• механизм поднятия головы: фиксированная траверса;
• материалы исполнения:
  • дежа, венчик, защитная крышка - нержавеющая сталь;
  • лопатка и крюк - алюминий;
  • корпус - сталь с антикоррозийной электростатической краской;
  • чаша - нержавеющая сталь AISI 304;
• диаметр дежи: 360 мм;
• загрузка муки: 7,5 кг (при влажности 60 %);
• производительность: от 100 до 300 блюд за одну порцию;
• скорость вращения: 68/136/201 об/мин (3 скорости);
• назначение: предприятия общепита, торговли, пищевые производства;
• возможности: замес теста, взбивание сливок и белка, перемешивание творога, пюре, фарша и др.

Комплектация: дежа, венчик, крюк, лопатка.

Внимание! Реальный вид товара может отличаться от представленного изображения.