Гриль угольный GrillVett Corvette S черный

Гриль угольный GrillVett Corvette S чёрный - двухзонный гриль с крышкой-смокер и шамотным очагом

Гриль угольный Corvette S производства GrillVett (Россия) - профессиональный двухзонный угольный гриль с очагом глубиной 122 мм из шамотной плиты, решёткой-гриль с механизмом подъёма и зоной копчения/томления с крышкой-смокер. Модель позволяет одновременно готовить большой спектр мясных блюд - от стейков и овощей гриль до копчёных рёбер и шашлыков. Статичная решётка для отдыха мяса и соусов, два поддува/золосборника и встроенный аналоговый термометр обеспечивают полный контроль над процессом. Цвет корпуса - чёрный (возможна покраска в любой цвет по каталогу RAL Classic).

Особенности модели GrillVett Corvette S:

• 2 рабочие зоны - решётка-гриль с механизмом подъёма и зона копчения/томления с крышкой-смокер;
• Очаг из шамотной плиты глубиной 122 мм - высокая термоотдача, экономия топлива и долгий срок службы;
• Крышка-смокер с термометром - аналоговый термометр от 0 до 500°C для точного контроля;
• Статичная решётка для отдыха мяса и соусов - доведение стейков и подогрев соусов;
• Покраска в любой цвет RAL Classic - индивидуальный дизайн под интерьер ресторана.

Основные технические характеристики:

• Тип топлива: уголь;
• Глубина очага: 122 мм;
• Материал очага: шамотная плита;
• Расход углей: 20-25 кг в смену;
• Термометр: аналоговый, от 0 до 500°C (встроен в крышку-смокер);
• Поддув/золосборник: 2 шт.;
• Подставка: оснащается отдельно;
• Цвет: чёрный (покраска в любой цвет по каталогу RAL Classic).

Функциональные зоны гриля:

• Решётка-гриль с механизмом подъёма: стейки, овощи гриль, рыба, бургеры, птица;
• Зона копчения/томления с крышкой-смокер: копчёные рёбра, грудинка, птица;
• Мангальная зона: шашлыки и люля-кебабы на шампурах;
• Статичная решётка: отдых мяса и подогрев соусов.

Что можно готовить:

• Европейские блюда: стейки, бургеры, овощи гриль, рыба, птица, копчёные рёбра;
• Кавказские блюда: шашлыки, люля-кебабы на шампурах.

Где рекомендуется использовать:

• Рестораны с мясным меню - две рабочие зоны заменяют несколько устройств;
• Стейк-хаусы - решётка с механизмом подъёма и статичная решётка для отдыха мяса;
• Кафе и бары - одновременное приготовление европейских и кавказских блюд;
• Летние веранды и террасы - привлекательный дизайн с покраской в любой цвет.

Купить угольный гриль GrillVett Corvette S - значит получить профессиональный двухзонный гриль, заменяющий открытый гриль, смокер и мангал. Шамотный очаг глубиной 122 мм, решётка-гриль с механизмом подъёма, крышка-смокер с термометром до 500°C и статичная решётка для отдыха мяса и соусов. Расход углей 20-25 кг в смену. Покраска в любой цвет по каталогу RAL Classic. Доставка по всей России.