Льдогенератор Scotsman MF 37 WS OX R290

Льдогенератор MF 37 WS OX R290 производства Scotsman (Италия) предназначен для изготовления гранулированного льда для предприятий общественного питания, кафе, баров, ресторанов и для пищевого производства. Подойдет для приготовления коктейлей, охлаждения и подачи блюд и напитков.

Прибор оборудован водяным охлаждением. Корпус выполнен из нержавеющей стали, верхняя крышка - из пластика. Модель производит хлопья льда зернистой формы и твердостью 75%. Съемные боковые панели облегчают техническое обслуживание.

Технология Agion позволяет получать более чистый лёд за счет микробиологической защиты, которая препятствует росту микробов и появлению неприятного запаха, а система XSafe дезинфицирует без химических веществ и круглосуточно поддерживает чистоту. Имеется сигнальная лампа очистки фильтра.

Испаритель выполнен из нержавеющей стали AISI304, шнек - из стали AISI430. Прибор оснащен самосмазывающимся редуктором и увеличенным герметичным компрессором. Электронная плата управления имеет функции самодиагностики и аварийной сигнализации.

Особенности модели:

• водяное охлаждение (модель WS);
• форма льда: гранулы Flake (25% воды);
• суточный выход продукта: 200 кг;
• без бункера для льда.

Дополнительные свойства:

• хладагент: R290;
• температура окружающей среды: +10...+43 °C;
• температура воды: +5...+38 °С;
• давление воды: от 1 до 5 бар;
• расход воды: 7,4 л/ч* (177,6 л/сутки)*;
• суточное энергопотребление: 15,2 кВт/ч*;
• энергопотребление на 100 кг льда: 8,5 кВт/ч*.

Совместимое оборудование (поставляется отдельно):

• бункер для льда SB193 на 129 кг;
• бункер для льда SB322 на 168 кг;
• адаптер CBT42EFSD (для бункера SB550 на 252 кг);
• адаптер CBT48FMCD (для бункера SB948 на 406 кг);
• адаптер CBT30EFSD (для бункеров SB393 на 181 кг и SB530 на 243 кг).

Для работы генератора необходим подвод и отвод воды.

* Данные указаны для модели с воздушным охлаждением для температуры окружающего воздуха 32 °С и температуры воды 21 °С.

Производительность льдогенератора указана при температуре окружающего воздуха 10 °С и температуре воды 10 °С.