Бесплатный вызов по России

Коптильный пистолет PolyScience The Smoking Gun PRO

Коптильный пистолет PolyScience The Smoking Gun PRO

Коптильный пистолет PolyScience The Smoking Gun PRO Коптильный пистолет PolyScience The Smoking Gun PRO
Код товара: 57853
Цена на 22.01.2019
18 015 руб. Под заказ Купить
Производитель:
Все товары PolyScience (США)
Гарантия: 1 год
Купить в один клик
Нажимая на кнопку "Отправить" я даю согласие на обработку персональных данных.

Описание и технические характеристики

Коптильный пистолет The Smoking Gun PRO производства PolyScience (США).

The Smoking Gun PRO – единственная в своем роде инновация от американского производителя PolyScience. Настоящий аппарат позволяет окуривать разнообразные блюда кулинарии «холодным дымом». Оно может быть использовано для обработки мяса, рыбы, маринадов, овощей, салатов, напитков и десертов. С помощью разнообразных ароматических дымов любое блюдо приобретает особый шарм, который по достоинству оценит каждый гурман.

Главное преимущество использования The Smoking Gun PRO – это возможность употребления в пищу «подкопченых» с его помощью ароматных продуктов даже теми людьми, которые не могут употреблять натуральные копчености и придерживаются диетического питания.

За счет своей компактности и небольшого веса, устройство очень удобно в эксплуатации и станет настоящим помощником на кухне. В нем можно использовать разные древесные стружки и другие ингредиенты для создания дыма, по размеру подходящие под размер дымового отсека, в том числе и специфические – сухие травы, специи, чайный или табачный лист.

ДОСТОИНСТВА:

- Быстрое придание любым напиткам и блюдам вкусоароматических свойств, создание так называемых блюд с «дымком» всего за 3 минуты;
- Возможность обработки продуктов, которые нельзя коптить обычным способом;
- Возможность усилить и освежить вкус и аромат уже копченых продуктов;
- Возможность демонстрации процесса копчения клиентам и креативная подача заказа;
- Большой выбор ароматов и их сочетания;
- Возможность обработки ароматическим дымом посуды и предметов сервировки.

ОСОБЕННОСТИ:

-Цельный корпус;
-Съемная камера из анодированного алюминия;
-Мощный нагнетательный вентилятор из металла;
-Бесшумность.

ПРИНЦИП РАБОТЫ:

В дымовой отсек помещается древесная стружка или другие ингредиенты и поджигается. После этого шланг устройства направляется в закрытый контейнер и струи дыма выпускаются небольшими порциями.

НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЫЕ ВОПРОСЫ:

Чем отличается The Smoking Gun PRO от традиционной коптильни?

- The Smoking Gun PRO может служить дополнением к коптильне. С его помощью получают естественный «холодный» дым, который можно применять для окуривания продуктов и напитков любой плотности и консистенции, в том числе и при организации диетического питания. Компактные размеры устройства делают его применение более удобным и быстрым, чем при постоянном использовании традиционных коптилен.

Какие блюда можно обрабатывать, используя The Smoking Gun PRO?

- Обработке могут подвергаться практически любые блюда. Преград для ваших кулинарных экспериментов нет.

Какое топливо и добавки используется для создания дыма?

- В The Smoking Gun PRO используются любые стружки из дерева и другие ингредиенты без содержания смолы, которые должны соответствовать размерам дымовой камеры. Для создания необычных ароматов можно применять все специи, травы, сухие цветы, чайный и табачный лист и пр.

Сколько должен длиться процесс обработки дымом?

- Стандартное время обработки продукта варьируется от 30 до 60 секунд. Вы можете сокращать и увеличивать время обработки согласно своим предпочтениям, а также проводить повторное окуривание блюд.

В чем заключается уход за The Smoking Gun PRO?

- Уход за устройством достаточно прост. Он включает в себя периодическую промывку стальной головки и сетки дымовой камеры теплой мыльной водой с последующей сушкой, а также продуве дымоподающей трубки.

Комплектация The Smoking Gun PRO

В базовую поставку аппарата включена акриловая стойка для его хранения между использованиями, гибкий шланг подачи дыма в жидкость, 4 батарейки АА и емкости с образцами древесных стружек.

Габариты Д х Ш х В, мм 254 х 292 х 89
Вес, кг 1,13

Видео

Закрыть
Выберите или найдете Ваш город

Вопрос - Ответ

Задать вопрос

Отзывы на Коптильный пистолет PolyScience The Smoking Gun PRO

Аналогичные товары

51 685 руб.
467 495 руб.
51 975 руб.
54 365 руб.
41 540 руб.
1 041 060 руб.
948 785 руб.
737 470 руб.
30 635 руб.


Принимаем к оплате  MasterCard, Visa, Яндекс.Деньги