Автомат подачи брикетов СИКОМ КР-7.A
Коптильня электрическая СИКОМ КР-7.90
Описание и технические характеристики
Коптильня электрическая КР-7.90 производства СИКОМ (Россия)
Коптильная печь, рекомендованная для оснащения заведений общественного питания, пищевых производственных цехов, готовящих продукты горячего и холодного копчения.
Параметры:
- трехуровневая;
- управление: электромеханическая панель;
- материал: нержавеющая сталь;
- индикация нагрева;
- терморегулятор;
- таймеры: для включения ТЭНа, для установки времени горячего копчения;
- открытие дверки на 90 гр.;
- съемные направляющие с возможностью мытья в посудомоечной машине;
- камера: 360х540х500 мм;
- загрузка камеры: 25-30 кг;
- объем 60 л;
- формат гастроемкости: GN 1/1.
Базовая комплектация:
- 2 подвеса;
- 3 решетки;
- поддон;
- экран;
- лоток для щепы;
- адаптер для подсоединения добавочного генератора дыма.
Опционально:
- автомат подачи брикетов СИКОМ КР-7.A;
- генератор дыма КР-7.ХК.
Габариты Д х Ш х В, мм | 700 х 420 х 720 |
Вес, кг | 33 |
Напряжение, В | 220 В |
Мощность, кВт | 1,8 |