Бесплатный вызов по России

Электрическая коптильня HELIA SMOKER GN

Код товара: 71520

Электрическая коптильня HELIA SMOKER GN

Электрическая коптильня HELIA SMOKER GN Электрическая коптильня HELIA SMOKER GN

Описание и технические характеристики

Электрическая коптильня GN производства HELIA SMOKER (Германия)

Назначение: холодное и горячее копчение цельного мяса и рыбы, а также мясных и рыбных полуфабрикатов. Данная модель позволяет выпекать хлеб, печенье и бисквиты. Возможна обработка как свежих, так и сильно замороженных продуктов.

Конструкция полностью изолирована и имеет двойные стенки. Внутренняя часть, внешний кожух, поддон и плоские решетки изготовлены из нержавеющей стали. Загрузка камеры вместимостью 5 уровней (для решеток), GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3 (для гастроемкостей).

Преимущества:

Возможность создавать уникальные рецепты, экспериментируя с различными видами опилок и смешивая пряности.
Выбор копчения (холодное или горячее) в зависимости от типа продукта.
Мобильность конструкции позволяет использовать коптильню как в помещении, так и на улице.

Используйте аппарат вместо жарочного шкафа, выбрав режим термообработки без копчения.
Особенности:

- температурный диапазон: до 250 °C;
- совместимость с гастроемкостями GN;
- съемные направляющие;
- размеры противня: 32,5х53х2 см:
- вместимость: 36 форелей, жаркое 18 кг;
- расстояние между направляющими: 4 см.

Комплектация поставки:

1. Противень глубокий (GN 32х53х2 см);
2. Противень для копчения (17х17 см);
3. Решетка для форели (GN 1/1);
4. Решетка плоская (GN 1/1);
5. Опилки для копчения;
6. Комплект пряностей;
7. Руководство по эксплуатации;
8. Книга с рецептами.

Габариты Д х Ш х В, мм 515 х 605 х 435
Вес, кг 44
Напряжение, В 220 В
Мощность, кВт 2,5
Закрыть
Выберите или найдете Ваш город

Вопрос - Ответ

Задать вопрос

Отзывы на Электрическая коптильня HELIA SMOKER GN

Аналогичные товары

56 695 руб.
552 090 руб.
54 600 руб.
66 210 руб.
105 991 руб.
78 979 руб.
7 795 руб.
25 000 руб.
33 520 руб.


Принимаем к оплате  MasterCard, Visa, Яндекс.Деньги

Вход в интернет-магазин