Кофемолка Mahlkonig EK Omnia

Кофемолка EK Omnia производства Mahlkonig (Германия) предназначена для измельчения кофейных зерен для последующего приготовления кофе. Подойдет для заведений общественного питания, кофеен, ресторанов, торговых точек и домашнего использования.

Особенности модели:

• вместимость бункера для зерен: 250 г;
• производительность: 11,5 - 13,5 г/сек (41,4 - 48,6 кг/час);
• тип жерновов: плоские (литая сталь);
• диаметр жерновов - 98 мм;
• скорость вращения: 1500 об/мин.

Дополнительные свойства:

• Grind-by-Time и ручное измельчение обеспечивают полный контроль;
• размер помола измеряется по микронному расстоянию между заусенцами в реальном времени;
• бесступенчатая регулировка размера помола поворотом регулятора, сенсорным экраном или сохраненным рецептом;
• лучшие в отрасли стальные жернова диаметром 98 мм обеспечивают бариста однородность при каждой порции;
• регулируемый держатель портафильтра крепится магнитом к передней части;
• специальная конструкция задней крышки с охлаждающими ребрами для отвода тепла;
• кнопка запуска/остановки со светодиодной подсветкой и уплотнительным кольцом для индикации состояния питания;
• модуль WiFi для обновлений и удаленного доступа;
• магнитный поддон для сбора капель.

Опции (заказываются отдельно):

• 98 мм литые стальные жернова для турецкой мелкой шлифовки;
• регулируемый держатель портафильтра (можно переключать с помощью съемной передней крышки);
• блок предварительного дозирования (PDU) = объемный дозатор 250 г;
• цвет корпуса: черный-матовый, белый матовый.