Кофемолка Eureka Mignon Libra 65 AP 16CR grey

Кофемолка Eureka Mignon Libra 65 AP - помол по весу для эспрессо и фильтра

Кофемолка Mignon Libra 65 AP 16CR Grey от Eureka (Италия) - серая Libra с технологией Grind-by-Weight. Бариста задаёт дозу в граммах, кофемолка мелет до этой массы и останавливается сама. Плоские жернова 65 мм All Purpose и верхний слепой жернов дают ровный помол с минимальным остатком в камере.

Доза по весу:

• Мгновенное взвешивание - запатентованная технология Eureka;
• Две программы и непрерывный помол - сенсорный экран;
• Без перерасхода - в чашку уходит ровно заданная масса.

Жернова:

• All Purpose 65 мм - одна геометрия под эспрессо и фильтр;
• Слепой верхний жернов - ровная поверхность помола и меньше удержание;
• Ресурс около 500 кг кофе - закалённая сталь.

Для дома и небольшой кофейни:

• Компактный корпус Mignon, тихий мотор;
• Крупный диск King-size Dial для точной настройки;
• Вилка под холдер или чашку.

О бренде Eureka:

• Eureka - одна из старейших итальянских марок кофемолок, работает с 1920 года;
• Производство - завод Conti Valerio в пригороде Флоренции;
• Разработки - свои патенты на регулировку помола, покрытие жерновов Diamond Inside и взвешивание помола.

Технические характеристики:

• Модель: Mignon Libra 65 All Purpose, серый корпус, отделка 16CR;
• Жернова: плоские, 65 мм, закалённая сталь;
• Ресурс жерновов: около 500 кг кофе;
• Дозирование: по весу, 2 дозы + непрерывный помол;
• Стабильность дозы: 0.2 г;
• Производительность: эспрессо 0.8-1.2 г в секунду, фильтр 2.5-3 г;
• Бункер: до 350 г зерна;
• Артикул производителя: ELA6PG23MGLK00EAC055.

Заказать кофемолку Eureka Mignon Libra 65 AP Grey можно в «Ресторан Сервис». Та же модель есть в цвете Teal Dark Blue. Доставка по всей России.