Гриль саламандра Sirman PRO I
Гриль саламандра Sirman PRO I
Описание и технические характеристики
Гриль саламандра PRO I производства Sirman (Италия).
Итальянский электрогриль Sirman PRO I настольного типа предназначен для профессионального использования в заведениях общепита. Используется для размораживания, разогрева, подрумянивания продуктов, а также запекания мясных, рыбных, овощных блюд и изделий из теста.
Компактный аппарат можно устанавливать в условиях небольшого пространства.
Главное достоинство оборудование – возможность добиться золотистой корочки у готового продукта. Плавающий нагревательный элемент располагается непосредственно над блюдом и при помощи регулировки высоты его расположения позволяет осуществлять именно запекание, а не жарку. На решетке 58,5х35 см помещается достаточно большое количество кулинарных изделий.
Особенности:
-Корпус из нержавеющей стали;
-Решетка из хромированной стали;
-Тумблеры для регуляции степени нагрева на передней панели;
-Выдвижной поддон для сбора жира;
-Устройство удаления дыма.
Гриль PRO I прост в обслуживании и уходе. Подходит для интенсивной эксплуатации на небольших и средних кухнях.
| Габариты Д х Ш х В, мм | 600 х 545 х 510 |
| Вес, кг | 66 |
| Напряжение, В | 220 В |
| Мощность, кВт | 3,4 |
